نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ شنبه ۳۰ شهريور
اِسَّبِت ٢١ محرم ١٤٤١
Saturday, September 21, 2019
۱۳۹۳ جمعه ۷ آذر  | این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟.
این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟.
۱۳۹۳ جمعه ۷ آذر  | 4 روش برش با چاقو که هر آشپزی باید بلد باشد
4 روش برش با چاقو که هر آشپزی باید بلد باشد
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۶ آبان  | 5 اشتباه آشپزی که به هر قیمتی باید از آن اجتناب کنید
در این مقاله با اشتباهاتی روبرو می شوید که بسیاری از افراد در حین آشپزی ندانسته آن را انجام می دهند.
۱۳۹۳ پنج شنبه ۸ آبان  | با این حقه ها زمان آشپزی خودتونو نصف کنید!
با این حقه ها زمان آشپزی خودتونو نصف کنید!
۱۳۹۳ پنج شنبه ۸ آبان  | طرز استفاده از ۸ نوع روغن خوراکی در آشپزی
اهمیت گنجاندن روغن خوراکی سالم در برنامه غذایی روزانه بر کسی پوشیده نیست. روغن های متفاوتی در بازار وجود دارد که از جمله آن می توان به روغن شیرینی پزی، سرخ کردنی و ... اشاره کرد. به نوشته سایت «MSN»، برخی روغن ها سرشار از چربی های اشباع شده و چربی های ترانس است که سبب بروز کلسترول بالا، مشکل قلبی و چاقی مفرط می شود. بنابراین لازم است از روغن مناسبی برای پخت و پز استفاده کرد که حاوی چربی اشباع نشده باشد. زیرا این نوع چربی کاهش دهنده کلسترول است و مانع از بروز ناراحتی قلبی می شود. در این مطلب به ۸نوع روغن سالم و روش استفاده از آن اشاره شده است که می تواند مفید باشد.
۱۳۹۳ يکشنبه ۴ آبان  | آشپزی و طبخ یک ته چین جدید بدون تخم مرغ برای کسانی که تخم مرغ دوست ندارند.
مواد لازم جهت تهیه ته چين مرغ بدون تخم مرغ برای 4 نفر مرغ متوسط 1 عدد ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلو گرم خلال بادام 50 گرم زعفران دم کرده ی غلیظ به میزان لازم برنج 4 پیمانه روغن و کره به میزان لازم آماده سازی :120 دقیقه پخت :90 دقیقه
۱۳۹۳ شنبه ۳ آبان  | این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟
این ترفندهای خانه داری و آشپزی را می دانستید؟
۱۳۹۳ شنبه ۲۶ مهر  | طرز تهیه بیسکویت پنیری در: آشپزی
طرز تهیه بیسکویت پنیری در: آشپزی
۱۳۹۳ پنج شنبه ۲۴ مهر  | طرز تهیه پیراشکی نعلی.
مواد لازم برای خمیر:
۱۳۹۳ پنج شنبه ۲۴ مهر  | طرز تهیه سالاد رومانسکو +سس
تابحال با رومانسکو غذا پخته اید؟ این سبزی که به آن گل کلم رومانسکو یا بروکلی رومانسکو هم می گویند، در واقع از خانواده براسیکا است و شبیه فرکتال های ریاضیاتی است. در واقع این گیاه آنقدر جالب و زیباست که دلتان نمی آید آن را بخورید. رومانسکو از لحاظ مزه و طعم بیشتر به گل کلم نزدیک است تا به بروکلی و از هر دوی آنها مزه ملایم تر و تردتری دارد. در زیر دستور تهیه سالادی از آن را آورده ایم.
۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۳ مهر  | طرز تهیه مرغ پورتوریکو
مواد اولیه
۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۳ مهر  | كوبیده مرغ تابه ای فوق العاده خوشمزه و ساده
مواد اولیه برای 4 نفر:
۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۳ مهر  | طرز تهیه خورش فندق قاتق.
آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه
۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۳ مهر  | طرز تهیه كباب گیاهی با سس مخصوص
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه
۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۳ مهر  | طرز پخت کباب مرغ با کرفس
این کباب مرغ را می توانید با سیخش بخورید.
۱۳۹۳ دوشنبه ۲۱ مهر  | طرز تهیه ته دیگ طرح دار
برای تهیه ته دیگ طرح دار خمير را حتماًً سفت درست كنيد و يكنواخت ، ظرف را هم با دستمال چرب كنيد . ته دیگ طرح دار باعث زیبایی سفره ی شما می شود....