آیس پک یکی از محبوب ترین خوراکی هایی هست که هنوز طرفدارهاش پا برجا هستن! تا به حال به این فکر کردید که از کی و چجوری آیس پک توی زمان کوتاهی انقدددر موفق شد؟ بابک بختیار، بنیان گذار آیس پک هست که اولین بار اولین شعبه آیس پک رو در سال ۸۶ در خیابان نیاوران افتتاح کرد.




بابک بختیار متولد ۵۷ هست و نه تنها به عنوان جوان ترین کارآفرین موفق ایرانی شناخته شده، بلکه یک اتفاق دیگه اون رو از بقیه ی کارآفرین ها متمایز می کنه. روند رشد کسب و کارش خییییلی بالا بوده! در این حد که طی دو سال اول کارش تونسته ۱۳۰ فروشگاه در داخل و خارج از کشور راه بندازه. این یعنی هر ۶ روز یک شعبه!

برای همین موفقیت بزرگ، روند موفقیت آیس پک با سیستم های بزرگ و زنجیره ای مثل مک دونالد، استارباکس، کینگ برگر و غیره برابری می کنه، و حتی بهتره! چون اونها توی دو سال اول کاریشون فقط تونستن یک شعبه باز کنن، اما آیس پک ۱۳۰ تا!
و اما زندگی این مرد موفق چطور گذشته تا به اینجا رسیده؟



بابک بختیار از بچگی فکرش رو به کار می انداخته و با کمترین امکانات، بهترین راهکار ها رو انتخاب میکرده. بزرگترین خصلت این مرد اینه که جسوره و در هر شرایطی که کار بکنه، آرزوهای بزرگ خودش رو فراموش نمیکنه. بابک بختیار در بچگی روبروی استخر نزدیک خونه شون خوراکی میفروخت، به خاطر اینکه همیشه علاقه به درآمدزایی مستقل داشت. بعدتر این علاقه باعث شد که فکرهای زیادی رو عملی کنه، فروش ساندویچ های خونگی به همسایه ها، مسافرکشی و راه اندازی چند رستوران که هر کدوم به دلایلی موفقیت چندانی برای آقای بختیار به هم نزدن، اما تجربه های ارزشمندی رو برای راه اندازی آیس پک در اختیارش گذاشتند. چیزی که آقای بختیار بهش معتقد و پایبنده اینه که آدم به طور مقطعی کارهایی در زندگیش انجام میده تا اون رو به سرمایه ای که نیاز داره برسونه، و از وضعیت فعلی دربیاره. بعد هدفش رو تغییر میده تا همیشه توی یک وضعیت نباشه و به همون شکل زندگی رضایت نده. در واقع بابک بختیار از زندگی خودش توقع زیادی داره، و ریسک کردن برای موفقیت های بزرگ رو به درجا زدن های کوچک اما راحت ترجیح میده!


به همین سادگی