نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ آذر
اِلأَحَّد ١١ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 11, 2016
کد : 603-52390      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۴ خرداد   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ يکشنبه ۴ خرداد    تعداد بازدید : 141

پاستا آشیانه ای

پاستا آشیانه ای

پاستا یه غذای خیلی متنوع و خوشمزه هست که خیلی راحت میتونید هرجور که بپسندید درستش کنید

یکی از این مدل ها که بچه ها مخصوصا خیلی دوست دارن پاستا آشیانه ای هست

مواد لازم:

پاستا آشیانه ای:6 عدد

گوشت چرخ کرده:1 پیمانه(لیوان) یا هرچقدر که خودتون دوست دارید...تو غذا پختن معمولا اندازه ها سلیقه ای هستن

فلفل دلمه ای:نصف پیمانه(لیوان)

گوجه فرنگی:1 عدد

رب گوجه فرنگی:1 قاشق غ خ

نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه

آویشن و دارچین و پاپریکا:از هرکدام نصف قاشق چ خ یا 1 قاشق چ خ ادویه ماکارونی مخصوص

روغن

سویا سس در صورت تمایل

پنیر پیتزا درصورت تمایل

سبزی معطر :در صورت تمایل

پیاز:1 عدد

1 قابلمه آب با روغن و نمک و زردچوبه رو حرارت بذارید تا بجوش بیاد

تو این فاصله توی یه تابه 1 عدد پیاز رو خرد کرده و با کمی روغن یا کره تفت بدید بعد گوشت رو بهش اضافه کرده و خوب تفت بدید

کمی که گوشت ررنگش عوض شد گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای رو هم اضافه کنید و بذارید خوب سرخ بشن

در نهایت رب گوجه فرنگی و سویا سس و فلفل و ادویه جات رو اضافه کنید (سویا سس شوره اگه ازش استفاده کردید تو ریختن نمک احتیاط کنید)

و با حرارت ملایم و در بسته اجازه بدید این سس به مدت 2 تا 5 دقیقه خوب جا بیفته

تو این فاصله آب هم جوشیده با احتیاط پاستا ها رو به مدت 10 دقیقه تو آب جوش بذارید و آب کش کنید

من با کفگیر بزرگ دونه دونه آبکش کردم که خراب نشن

توی ظرف مورد نظر از پاستا با دقت میذاریم که فرمش خراب نشه

بعد روش از سس میریزیم و روی سس پنیر پیتزا و کمی سبزی معطر خشک مثل ریحان یا نعنا و... میریزیم

بعدش هم که دیگه نوش جان

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha