نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
60%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۶ شنبه ۴ آذر
اِسَّبِت ٦ ربيع الاول ١٤٣٩
Saturday, November 25, 2017
کد : 603-51837      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ پنج شنبه ۱ خرداد   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ پنج شنبه ۱ خرداد    تعداد بازدید : 228

خواص شکلات تلخ

براساس یک تحقیق مشخص شد مصرف شکلات تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی همانند یک مرهم عمل می کند و می تواند درمانی برای بیماری آنها باشد. یکی از محققان دانشگاه امپریال کالج لندن گفت تحقیقی که روی ۲۱ بیمار کبدی انجام شد، مشخص کرد افرادی که از شکلات تلخ استفاده کرده اند، بیش از بیماران دیگر موفق به کنترل و تحمل درد شده اند

براساس یک تحقیق مشخص شد مصرف شکلات تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی همانند یک مرهم عمل می کند و می تواند درمانی برای بیماری آنها باشد. یکی از محققان دانشگاه امپریال کالج لندن گفت تحقیقی که روی ۲۱ بیمار کبدی انجام شد، مشخص کرد افرادی که از شکلات تلخ استفاده کرده اند، بیش از بیماران دیگر موفق به کنترل و تحمل درد شده اند.همچنین مصرف شکلات تلخ می تواند از افزایش فشارخون پس از مصرف غذا که باعث بروز ناراحتی های کبدی در افراد مستعد می شود، بکاهد.به گزارش خبرگزاری آسوشیتدپرس، بر اساس این تحقیق مشخص شد​ آنتی اکسیدانی موسوم به فلاوانول در شکلات سیاه و تلخ عامل اصلی در کاهش فشار خون و دردهای مزمن کبدی است و باعث سست شدن عضلات بدن هنگام احساس دردهای کبدی می شود. ارتباط مستقیم میان مصرف این شکلات و درمان بیماری های کبدی باعث شده تا برخی​ پزشکان این ماده را برای بیماران خود و در کنار داروها تجویز کنند.شکلات برای سلامت قلب نیز مفید است و از


لخته شدن خون ممانعت می کند. کلسترول خون را تنظیم کرده و به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی از نوع فلانوئیدها از التهاب و نابودی سلول ها جلوگیری می کند. این آنتی اکسیدان ها در کاهش اثرات منفی کلستـرول LDL یـــــا کلسترول بد مفید است. کاهش اثرات LDL می تواند شریان ها را از خطر انسداد (تصلب شرایین یا لنفی جدار عروق) که ممکن است باعث بیماری قلبی و سکته مغزی شود، محافظت کند.مصرف روزانه ۳۰ گرم شکلات تلخ، فشارخون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و سبب افزایش حافظه می شود.خوردن شکلات تلخ می تواند دفعات سرفه و تاثیر بد آن بر سیستم قلبی ـ عروقی و اعصاب مرکزی را کاهش دهد.هرچه شکلات​ تیره تر باشد احتمال این که از نظر فلانوئیدها غنی تر باشد، بیشتر است. بعلاوه شکلات تیره حاوی آنتی اکسیدان های دیگری موسوم به کاتچین هاست که به نظر می رسد در پیشگیری از بیماری قلبی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید باشد حتی چربی موجود در شکلات هم آنقدرها بد نیست.بیش از نیمی از چربی اشباع در شکلات، اسید استئاریک است که کلسترول خون را بالا نمی برد.
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha