نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۶ دوشنبه ۲ مرداد
اِلأِثنين ٢٩ شوال ١٤٣٨
Monday, July 24, 2017
کد : 621-51205      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ سه شنبه ۳۰ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ سه شنبه ۳۰ ارديبهشت    تعداد بازدید : 260

آنچه مادران باید در مورد شروع تغذیه تکمیلی نوزادان بدانند

۱) با پیشرفت مراحل رشد و تکامل ارگان های مختلف بدن و بالا رفتن وزن نوزاد که در پایان ماه ششم تقریبا به دو برابر هنگام تولد می رسد، دیگر شیر مادر قادر به تامین تمامی نیازهای طفل نخواهد بود. مخصوصا که برخی ذخیره های خاص دوران جنینی مانند آهن که در شیر مادر به مقدار بسیار کمی وجود دارد و جزو اصلی فرآیند خون سازی به شمار می آید

۱) با پیشرفت مراحل رشد و تکامل ارگان های مختلف بدن و بالا رفتن وزن نوزاد که در پایان ماه ششم تقریبا به دو برابر هنگام تولد می رسد، دیگر شیر مادر قادر به تامین تمامی نیازهای طفل نخواهد بود. مخصوصا که برخی ذخیره های خاص دوران جنینی مانند آهن که در شیر مادر به مقدار بسیار کمی وجود دارد و جزو اصلی فرآیند خون سازی به شمار می آید به اتمام می رسد و باید به مرور با افزودن مواد غذایی گوناگون به برنامه غذایی نوزاد نسبت به تکمیل کمبودهای دریافتی اقدام کرد. زمان دقیق و مناسب شروع این تغذیه تکمیلی تا حد زیادی به روند رشد طفل برمی گردد.

 

چه بسا نوزادانی که با توجه به رشد سریع و مناسب از پایان ماه چهارم یا پنجم قادر به استفاده از غذای تکمیلی هستند. اما آنچه که مورد توافق اکثر منابع معتبر است، پایان شش ماهگی را بهترین زمان شروع استفاده از غذای جامد دانسته اند. یکی از بهترین و قابل اتکاترین منابع در این زمینه که مادران گرامی می توانند با خیالی آسوده از رهنمودهای آن جهت چگونگی برنامه ریزی تغذیه تکمیلی نوزاد خود به آن مراجعه کنند و در دسترس همگان نیز قرار دارد، کتاب ها و جزوات کم حجم ولی بسیار کاربردی منتشرشده توسط «انجمن ترویج تغذیه با شیر مادر» است که به سرپرستی دکتر «مرندی» از سال ها پیش به چاپ می رسند. بنابراین در ادامه مطلب تنها به ذکر برخی نکات مهم و اصول کلی در این مورد بسنده می کنیم.

 

 

 

۲) برای شروع بهتر است از برنج و لعاب آن آغاز کرد؛ چراکه برخلاف گندم احتمال وجود آلرژی نسبت به ترکیبات موجود در آن بسیار کم است. در روزهای اول بیش از دو یا سه قاشق مرباخوری از غذای تهیه شده، آن هم با فاصله از یکدیگر و حتما بعد از تغذیه با شیر مادر توصیه نمی شود. اضافه کردن ماده غذایی جدید باید با رعایت فاصله زمانی مناسب یک الی دو روز باشد که علاوه بر دادن فرصت به کودک جهت همراهی با طعم غذای جدید، امکان تشخیص وجود حساسیت به یک ماده غذایی خاص بهتر فراهم شود.

 

زمان مناسب استفاده از زرده تخم مرغ در حدود هشت الی ۹ ماهگی و سفیده آن به دلیل امکان ایجاد حساسیت از یک سالگی است. شیر گاو تا یک سالگی پیشنهاد نمی شود. با توجه به روند رشد نوزاد، استفاده از فنجان برای نوشیدن آب و سایر مایعات در ۹ الی ۱۱ ماهگی توصیه شده است. شروع استفاده از گوشت هم ۹ الی ۱۰ ماهگی است. از ماه هفتم کم کم استفاده از انواع غذای ترکیبی را آغاز کنید. حریره بادام و انواع پوره سبزیجات یا میوه جات (پوره سیب زمینی، گوشت و هویج، موز، سیب و...) از بهترین غذاهای ممکن به شمار می روند. چگونگی اضافه کردن غذای جدید طی یک برنامه مدون و نحوه آماده سازی این غذاها در کتب فوق به طور کامل آمده است.

 

 

۳) برای شکل گیری مناسب ذایقه نوزاد باید از مصرف شکر یا نمک بیش از حد در هنگام آماده سازی غذا خودداری کرد. مصرف غذاهای آماده ای که دارای اسانس یا افزودنی های طعم دهنده طبیعی یا غیرطبیعی هستند نیز بسیار نامناسب و اشتباه است، مخصوصا که در اکثر این گونه غذاهای آماده که با افزودن کمی آب جوش قابل استفاده می شوند، برای فراهم شدن زمان ماندگاری بیشتر، از مواد نگهدارنده استفاده می شود.

برای آشنا کردن کودک با طعم غذاهای مصرفی معمول در منزل عجله نداشته باشید؛ چراکه ممکن است با توجه به وجود ادویه و نمک زیاد و استفاده از فرآیند نابه جا و خطرناک ولی روزمره سرخ کردن مواد غذایی مختلف، ذایقه طفل در اثر آشنایی زودهنگام با این گونه طعم های جدید از هماهنگی با غذاهای مناسب نامبرده شده فوق سر باز زند.

 

 

 

۴) علاوه بر رعایت نکته فوق در تنظیم طعم غذای مصرفی نوزاد باید به شکل آن هم دقت کرد. کاملا به خاطر دارم که تا اواسط دوران تحصیلی در مقطع راهنمایی، شاهد صاف کردن غذای یکی، دو نفر از دوستان دوران مدرسه خود توسط مادران دلسوزشان بودم! یعنی از آنجایی که میانه خوبی با وجود قطعات مشهود پیاز یا سبزی پخته شده در غذا نداشتند، مادران عزیزشان برای یکنواخت شدن غذا مجبور به عبور دادن خورشت پخته شده از صافی یا استفاده از همزن برقی بودند!

برای جلوگیری از ایجاد چنین عادات عجیب و غریب باید در دوران نوزادی برای نرم کردن غذا از قاشق استفاده کرد نه از همزن، آن هم در حدی که به روند غذا خوردن نوزاد بی دندان مان کمک کرده باشیم. از سوی دیگر به خاطر داشته باشید که یکی از مهم ترین علل مرگ نوزادان، خفگی ناشی از بلعیدن قطعات درشت غذاست. مصرف دانه های ذرت، انواع حبوبات خردنشده، قطعات ژامبون و امثالهم، دانه انگور و انواع آجیل از پیش قراولان دلیل ایجاد این گونه حوادث هستند.

 

 

۵) ابتلا به بیماری های عفونی به خصوص اسهال که همراه با تب، بی اشتهایی و بالا رفتن کالری مصرفی هستند، مهم ترین دلیل توقف روند وزن گیری و رشد نوزاد به حساب می آیند. بنابراین باید با انجام اقدامات پیشگیرانه ای همچون تهیه تازه به تازه غذای مصرفی نوزاد و عدم نگهداری غذای آماده شده به مدت بیشتر از یک روز و شست وشوی کامل و با دقت ظروف مورد استفاده در تغذیه نوزاد جهت جلوگیری از آلودگی های احتمالی، امکان ابتلا به این بیماری خطرناک را به حداقل میزان ممکن رسانید.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha