نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
اِلخَميس ٨ ربيع الاول ١٤٣٨
Thursday, December 08, 2016
کد : 592-50232      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۸ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۸ ارديبهشت    تعداد بازدید : 453

نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ خوشمزه +

نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ خوشمزه +


نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ خوشمزه + عکس

دیدن عکس این ته دیگ ها بسیار هوس‌برانگیز است و به طور کامل با اعصاب آدم بازی می کند. همه آنها به قدری خوشمزه دیده می شوند که دوست دارید همین الان همه را بخورید و از صدای ترد آنها زیر دندان های خود لذت ببرید.

برای تهیه ته دیگ مهم‌ترین نکته این است که قابلمه ای که استفاده می کنید نچسب باشد تا ته دیگ خوب و یکدستی داشته باشید. پس از آماده شدن پلو نیز باید کمی صبر کنید تا انتهای قابلمه خنک شود و ته دیگ به راحتی جدا شود.

ته دیگ نان

کف قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سنگک را به شکل دلخواه کف قابلمه بچینید سپس برنج را روی نان ها بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ خمیر نان باگت

کف قابلمه روغن بریزید سپس خمیر نان باگت را کمی مرطوب کنید به اشکال مختلف ته قابلمه بچینید. برنج را به آرامی روی آن بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ نان تست

نان تست را قالب بزنید با به شکل دلخواه برش دهید و کف قابلمه بچینید.سپس روغن بریزید سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ سیب‌زمینی

کمی روغن کف قابلمه بریزید و سیب زمینی ها را روی آن بچینید سپس برنج را روی آن بریزید. در تهیه این ته دیگ نباید سیب زمینی ها بیش از حد نازک باشند.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ سیب زمینی کنجدی

کف قابلمه کمی کنجد بپاشید. سیب زمینی ها را ورقه ای کنید یا قالب بزنید و روی کنجدها بچینید. کمی نمک بپاشید. سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ سیب‌زمینی با زیره

کمی روغن ته قابلمه بریزید، زیره را درون روغن بریزید و سیب زمینی ها را روی آنها بچینید سپس برنج را روی آن بریزید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ سیب زمینی خلالی

سیب زمینی ها را خلالی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید.  
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ سیب زمینی نگینی

سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و تا حد امکان همه آنها یک اندازه هم باشند. آنها را ته قابلمه بچینید. نمک بپاشید و روی آنها برنج آبکش شده را بریزید.  
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ سیب زمینی رنده شده

سیب زمینی را درشت رنده کنید. بعد روغن کف قابلمه بریزید و پس از داغ شدن، سیب زمینی ها را بریزید و نمک و زعفران آب شده و کمی پودر سیر یا موسیر(دلخواه) روی آنها بپاشید. سیب زمینی ها را کف قابلمه فشار دهید و سپس برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ بال مرغ

ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید. سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید و برنج را روی آنها بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ تخمه و کنجد

برای تهیه این ته دیگ مقداری روغن و زردچوبه بریزید سپس مغز تخمه آفتابگردان و کنجد را روی آن بپاشید و برنج را روی این مواد بریزید. توجه داشته باشید، این ته دیگ زود آماده شده و حرارت بالا موجب سوختن آن می شود.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ اسفناج

برگ های تازه اسفناج را کف قابلمه بچینید یا اینکه اسفناجی که برای بورانی دست کرده اید را فشرده کنید و کف ظرف بچینید. برنج را روی آن بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ کنجد و ماست

کف قابلمه روغن بریزید. روی آن کنجد بپاشید. در یک کاسه متوسط، ماست را به همراه نمک و فلفل سیاه هم بزنید تا رقیق شود. کمی برنج به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مایه را آرام و با قاشق روی کنجد بریزید و به کف ظرف فشار دهید. 
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ چوب شور

کف قابلمه روغن بریزید. چوب شورها را روی آن بچینید. سپس برنج را روی آن بریزید و دم کنید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


ته دیگ کورن فلکس

کف قابلمه، کورن فلکس بریزید. کمی روی آن نمک بپاشید و کمی هم روغن بریزید. بعد برنج را روی آنها بریزید.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ کاهو

کف قابلمه روغن بریزید و یک یا دو لایه کاهو بچینید و سپس برنج را روی آن بریزید و دم کنید. ته دیگ کاهو برای پلو های سبز رنگ عالی است. مثل باقالی پلو، شوید پلو و  ….
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ

ته دیگ كدو حلوایی

كدو حلوایی را پوست بگیرید. دانه های آن را جدا کنید، بشویید و قالب بزنید. در این مرحله، كف ظرف را كمی نمك و روغن بریزید. كدو حلوایی های قالب زده را كف قابلمه بچینید. روی آن كمی روغن بریزید و مثل همیشه برنج روی آن ریخته و بگذارید دم بكشد.
 
نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ, انواع ته‌دیگ, درست کردن ته‌دیگ, ته‌دیگ


نحوه درست کردن انواع ته‌دیگ خوشمزه + عکس

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha
نظرات بینندگان
انتشار یافته : 1
سلن  | ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۸ ارديبهشت
1
0
پاسخ
وایییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی دلم رفت
captcha