نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
اِلخَميس ٨ ربيع الاول ١٤٣٨
Thursday, December 08, 2016
کد : 592-50221      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۸ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۸ ارديبهشت    تعداد بازدید : 411

ژله تزریقی گل

ژله تزریقی گل

له بی رنگ -  ژله تزریقی - ژله گلدار - ژله گلی - آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی,ژله ی تزریقی گل

ژله تزریقی گلدار


مواد لازم :
خامه پاستوریزه 1 بسته برای مخلوط کردن با ژله های پایه گل و گلبرگ ها
یه سرنگ 100 سی سی
ژله الوورا برای ژله پایه
ژله توت فرنگی برای گلبرگها
ژله لیمو برای برگ ها
برای رنگ قهوه ای از کمی شکلات اب کرده+ کمی ژلاتین استفاده کنید
و برای رنگ زرد از زعفرون

خوب ژله الووراتون رو درست کنید و تو یه قالب شیشه ای بریزین (قالب حتما باید شیشه باشه که ببینید چی دارین میکشین تو ژله) و بزارین تو یخچال تا حسابی خودشو بگیره
بعد میریم سراغ ژله های رنگی
ژله های رنگی رو هم درست میکنیم (اگر خواستین رنگ خوراکی بهش اضافه میکنین) کمی که سرد شد به آن به اندازه لازم خامه اضافه می کنیم . ( من حدود 2 ق.غ ژله آماده را با 2 ق.غ خامه مخلوط میکنم )و داخل یخچال میزارین تا یه کم خودشو بگیره تقریبا باید مثل سفیده تخم مرغ باشه غلظتشوقتی ژله پایه خودشو گرفت سر سوزنی سرنگو در بیارین یکی از ژله های رنگیو(اونی رو که میخواین وسط گلتون کار کنین رو) داخل سرنگ بکشین و سر سوزنی سرنگ رو بزنین و بعد سرنگ رو از مرکر ژله به صورت مایل(حتما حتما باید از مرکز و به صورت مایل این کارو انجام بدین تا طبیعی تر و زیبا تر بشه) به داخل ژله پایه تزریق کنید به این ترتیب که سوزنو فرو میکنین و هم زمان که میارینش بیرون ژله رنگی رو توش تزریق میکنین. در نهایت یک ژله لیمویی را با یک لیوان آب جوش حاضر کنید و سپس روی آنن بعد از اینکه ژلاتین ها همه حل شد و کمی سرد شد 1 لیوان شیر سرد بجای اب سرد بریزید و روی ژله کار شده بدهید تا کار خودش را نشان دهد 5 ساعت در یخچال بماند تا خودش را بگیرید .


آموزش تصویری درست کردن ژله تزریقی به شکل گل

 











نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha