نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ شنبه ۲۰ آذر
اِسَّبِت ١٠ ربيع الاول ١٤٣٨
Saturday, December 10, 2016
کد : 670-48148      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۲۱ ارديبهشت      تعداد بازدید : 171

فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید غذایی عربی

خورش فاصولیا یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است. امیدواریم دوست داشته باشید....


خورش فاصولیا یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است . امیدواریم دوست داشته باشید.

 
محلی : غذای عربی
آماده سازی : 20 دقیقه
پخت : 40 دقیقه

مواد لازم :
لوبیا سفید خیس شده      1/5 پیمانه
 مرغ یا گوشت     نیم کیلو
 آب مرغ یا آب گوشت      4 پیمانه
پیاز متوسط ریز شده      1 عدد
سیب زمینی نگینی خرد شده     2 عدد
 نمک ، فلفل و آویشن      به میزان لازم
 پوره گوجه فرنگی     1 پیمانه
 رب گوجه     2 ق غ
 سیر     2 حبه
روغن     به میزان لازم

 
طرز تهیه :
ابتدا در ظرفی لوبیا سفید که را خیس کرده بودیم نیم پز می کنیم.
در ظرفی دیگر پیاز را تفت داده سیر ریز شده را اضافه می کنیم و سپس مرغ را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ میک نیم بعد پوره گوجه را ریخته تا رنگش تغییر کند سپس ادویه های مورد نظر را می ریزیم سپس آب مرغ و لوبیا را اضافه کرده تا مرغ پخته شود.

سیب زمینی ها را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت 40 دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد .
خورشت فاصولیا آماده می باشد.







منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/5278065/فاصولیا-با-مرغ-و-لوبیا-سفید-غذایی-عربی
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha