نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ آذر
اِثَّلاثا ٦ ربيع الاول ١٤٣٨
Tuesday, December 06, 2016
کد : 670-46615      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ سه شنبه ۱۶ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ سه شنبه ۱۶ ارديبهشت    تعداد بازدید : 110

لازانیای پنیر و اسفناج منبع : دلگرم

لازانیای پنیر و اسفناج منبع : دلگرم

لازانیای پنیر و اسفناج

مجله آشپزی ایده آل

لازانیای پنیر و اسفناج


مواد لازم

  •  لازانیا: یک بسته
  • قارچ اسلایس پخته: یک دوم پیمانه
  •  سس پستو: 2 قاشق سوپ خوری
  • اسفناج پخته شده: یک دوم پیمانه
  • ذرت پخته شده: یک دوم پیمانه
  • پنیر پیتزا: یک دوم پیمانه
  • نخودسبز پخته شده: یک دوم پیمانه
  •  پنیر ورقه‌ای: 5 عدد
  •  هویج پخته شده: یک دوم پیمانه
  • اورگانو، پاپریکا، پودرسیر: به مقدار لازم

روش تهيه:

1 - ابتدا لازانیا را طبق دستورالعمل مربوط به آن پخته و آبکش نمایید.

2 - قارچ را کاملا شسته و سپس اسلایس نمایید و در کمی روغن و آبلیمو تفت دهید.

3 - ورقه‌های لازانیای پخته شده را با کمی سس پستو آغشته نمایید تا طعم دار شوند و سپس آن را در ظرف موردنظر بچینید.

4 - سپس روی آن را با یک لایه پنیر ورقه‌ای پوشش دهید. لایه اول شامل مواد ذرت و نخود و هویج پخته است آن را ریخته و کمی فشرده نمایید و روی کار را پنیر پیتزا بریزید.

5 -  سپس مجددا از ورقه‌های لازانیا آغشته به سس پستو بگذارید. مجددا یک لایه پنیر ورقه‌ای قرار دهید و روی کار را با اسفناج پخته شده بدون آب بپوشانید.

6 -  کمی پنیر پیتزا پاشیده و قارچ‌های ورقه‌ای را بگذارید و روی آن را با پنیر بپوشانید. روی کار را مجددا یک لایه ورق لازانیا گذاشته و سپس در فر 180 درجه برای مدت تنها 10 الی 15 دقیقه قرار دهید تا پنیرها آب شوند.

نکته: این لازانیا به علت نداشتن سس‌های اضافی بر پخت و همچنین بافت بسیار ساده و سبزیجاتی آن یک وعده شام بسیار سریع و سبک است.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha