نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ دوشنبه ۱۵ آذر
اِلأِثنين ٥ ربيع الاول ١٤٣٨
Monday, December 05, 2016
کد : 671-45976      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۱۴ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ يکشنبه ۱۴ ارديبهشت    تعداد بازدید : 127

زولبیا و بامیه سرطان زاست

زولبیا و بامیه سرطان زاست

زولبیا و بامیه سرطان زاست

 

زولبیا و بامیه سرطان زاست

بهمن خدادادیان کارشناس بهداشت گفت:‌ روغن سوخته حاوی مواد سرطان زاست که در زمان سرخ شدن زولبیا و بامیه در آن، این مواد وارد زولبیا و بامیه می‌شود.

تاریخ انتشار : 28 تیر 1392

بازدید : 1150 نفر

 

'کارشناس بهداشت در منطقه کرمانشاه گفت: تیره بودن رنگ زولبیا و بامیه در اثر سرخ شدن آن در روغن سوخته می باشد و این روغن سوخته نیز حاوی مواد سرطان زاست که در زمان سرخ شدن زولبیا بامیه داخل آن، به زولبیا بامیه وارد می شود.
بهمن خدادادیان در ادامه افزود: رنگ روشن و نداشتن لکه های قهوه ای رنگ در زولبیا و بامیه را نشانه سلامت آن دانست و مسئول بهداشت در کرمانشاه اضافه کرد: در خصوص بامیه های قهوه ای رنگ نیز رنگ آنها باید قهوه ای روشن باشد.
خدادادیان هشدار داد: مردم به هیچ وجه زولبیا و بامیه خود را از دستفروشان و مکانهای موقت عرضه این محصولات غذایی خریداری نکنند و این مواد را از قنادی های معتبر تهیه کنند.
وی در پایان همچنین ضمن درخواست از مردم در خصوص خودداری از خرید یکباره حجم زیادی از زولبیا و بامیه گفت: ماندگاری بیش از حد این محصول در یخچال از کیفیت آن می کاهد بهتر است مردم زولبیا و بامیه را برای مصرف دو یا سه روز خود تهیه کنند.'

منبع :

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha