نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۷ آذر
اِلأَربِعا ٧ ربيع الاول ١٤٣٨
Wednesday, December 07, 2016
کد : 670-44216      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ سه شنبه ۹ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ سه شنبه ۹ ارديبهشت    تعداد بازدید : 811

بادمجان قالبی

بادمجان قالبی

بادمجان قالبی

 

مواد لازم :

بادمجان قلمی ........... 7 عدد

ماکارنی شکل دار .........200 گرم

پنیر پیتزا .........150 گرم

گوشت چرخکرده ....... 200 گرم

پیاز .......... 1 عدد

آبلیمو.......... 2 قاشق غذاخوری 

رب ..........2 قاشق غذاخوری 

نمک و ادویه و فلفل........ به مقدار لازم

طرز تهیه :

ابتدا مایه گوشتی را آماده میکنیم( که شامل پیاز و گوشت تفت داده شده و رب و آبلیمو و نمک و ادویه ها ست )

بعد بادمجانها را با پوست برش داده و سرخ میکنیم.........

و ماکارونی را نیز آبکش میکنیم..........

ته قالب گرد میان تهی را مثل عکس بادمجانها را میچینیم.......

بعد یک لایه پنیر پیتزا می پاشیم.........

بعد ماکارونی و کمی پنیر ..........

حالا گوشت چرخکرده را میریزیم و با پشت قاشق کمی فشار میدهیم.....

در آخر دو باره ماکارونی و پنیر پیتزا .........

و در فر از قبل گرم شده 200 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه طبقه وسط فر میگذاریم تا بپزد........

اینم برش خوردش ..........

نوش جونتون............

 

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha