نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۱۴ آذر
اِلأَحَّد ٤ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 04, 2016
کد : 612-41964      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ جمعه ۵ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ جمعه ۵ ارديبهشت    تعداد بازدید : 116

نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد

نگهداری از خوراکی هایی با طول عمر زیاد


برخی از مواد غذایی را می توان پس از باز کردن پلمب آن ها سال ها نگه داشت. در این مطلب به چند مواد غذایی اشاره خواهیم کرد که عمر مفید و طولانی دارند.

 

▪ عسل: عسل طبیعی به مدت نامعلوم سالم می ماند. شاید به مرور زمان عسل شکرک بزند و تغییر رنگ دهد اما به این معنا نیست که قابل استفاده نمی باشد. برای تازه نگه داشتن آن در محل خنک و ظرف دربسته نگه دارید. برای ذوب کردن شکرک ظرف عسل را درون آب ولرم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا ذوب شود.

 

▪ شکر: از آن جایی که در این ماده باکتری رشد نمی کند هرگز فاسد نمی شود. مشکل اصلی سفت شدن آن است که با قرار دادن در یک محل خنک و ظرف دربسته می توان مانع از آن شد.

 

▪ سرکه سفید: این ماده با گذشت زمان، تغییری پیدا نخواهد کرد. پس از هر بار مصرف، در یک مکان تاریک و خنک در ظرف دربسته نگه دارید.

 

▪ آرد ذرت: این نوع آرد که برای غلیظ کردن سس، خورشت ها و تهیه پودینگ استفاده می شود، در صورتی که خشک و عاری از هر نوع آلودگی دور نگه داشته شود، به مدت نامعلوم سالم خواهد ماند.

 

▪ نمک: چه نمک مخصوص روی میز و یا نمک دریایی را در مکان خنک و خشک نگه دارید تا فاسد نشود.

 

▪ برنج: در صورتی که از مواد آلوده کننده دور نگه داشته شود، برنج سفید عمر طولانی خواهد داشت برعکس برنج سبوس دار که دارای میزان روغن بالاتری می باشد، برنج را در مکان خنک و خشک نگه دارید. پس از بازکردن در ظرف دردار قرار دهید و یا این که دهانه کیسه را محکم کنید. برای اطمینان بیشتر، برنج را در یخچال قرار دهید.

 

▪ عصاره وانیل: اگرچه کمی گران تر از اسانس های مصنوعی می باشد اما می توانید آن را برای همیشه نگه دارید. وانیل را در ظرف دردار و در مکان خنک و تاریک نگه دارید.

مطالب مرتبط
میوه‌هایی که شما را در برابر آلودگی هوا واکسینه می‌کنند
۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۶ آبان
میوه‌هایی که شما را در برابر آلودگی هوا واکسینه می‌کنند
استفاده از میوه‌ها و سبزیجات به خاطر مواد مغذی موجود در آنها موجب تقویت سیستم ایمنی و خروج سموم از بدن می‌شود.
چه غذاهایی باعث ایجاد سردرد میگرنی می شوند؟
۱۳۹۵ سه شنبه ۳۰ شهريور
چه غذاهایی باعث ایجاد سردرد میگرنی می شوند؟
میگرن می تواند باعث دردی ناتوان کننده شود و وقتی برای فرد پیش می آید او را از انجام بیشتر کارها باز می دارد. افراد بسیاری در دنیا مبتلا به میگرن هست...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha