نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۷ آذر
اِلأَربِعا ٧ ربيع الاول ١٤٣٨
Wednesday, December 07, 2016
کد : 670-37327      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ جمعه ۲۲ فروردين   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ جمعه ۲۲ فروردين    تعداد بازدید : 160

طرز تهیه کباب چوبی

آماده سازی : 15 دقیقه پخت : 10 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کباب چوبی برای 2 نفر : پیاز 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد روغن 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری گوشت گوسفندی 300 گرم سس سویا 1 قاشق غذا خوری

 

کباب چوبی,طرز تهیه کباب چوبی

اماده شدن کباب چوبی و تزیین آن به وسیله فلفل دلمه ای


آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 10 دقیقه


مواد لازم جهت تهیه کباب چوبی برای 2 نفر :

 پیاز  1 عدد
فلفل دلمه  1 عدد
روغن 2 قاشق غذا خوری
 روغن زیتون 1 قاشق چای خوری
گوشت گوسفندی 300 گرم
سس سویا 1 قاشق غذا خوری


طرز تهیه کباب چوبی :
ابتدا گوشت گوسفندی را به صورت ورقه هایی با ضخامت یک سانت آماده کنید. اگر کمی هم چربی داشته باشد خوشمزه ترش می کند. بعد نصف پیاز را رنده کنید و با گوشت مخلوط کنید تا بوی ضخم نده.

 

گوشت گوسفندی

آماده کردن گوشت گوسفندی به صورت ورقه ورقه جهت تهیه کباب چوبی


گوشت ها را به سیخ های چوبی بزنید. سس سویا و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. سپس با قلمو سس را به گوشت ها بزنید.
 

گوشت گوسفندی,تهیه کباب چوبی

قرار دادن گوشت ها در سیخ های چوبی


ماهی تابه را روی گاز قرار دهید و مقداری روغن بریزید و بزارید حسابی داغ شود. سیخ ها را داخل تابه بگذارید، چند دقیقه که موند اون رو برگردونید تا طرف دیگرش هم بپزد.

 

طرز تهیه کباب چوبی, پخت کباب چوبی

قرار دادن کباب های چوبی در ماهی تابه


مابقی پیاز رو هم حلقه حلقه کنید و به همراه فلفل دلمه ای حلقه حلقه شده سرخ کنید.

 

پیاز,فلفل دلمه ای

تزیین کباب چوبی به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای

 

کباب چوبی,پخت کباب چوبی

آماده شدن کباب چوبی و تزیین آن به وسیله پیاز و فلفل دلمه ای

 

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha