نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۷ آذر
اِلأَربِعا ٧ ربيع الاول ١٤٣٨
Wednesday, December 07, 2016
کد : 670-34491      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ يکشنبه ۱۷ فروردين      تعداد بازدید : 237

شیرینی جوپرک با آجیل و عسل

ابتدا جو پرک را کمی تفت داده تا رنگش طلایی شود...



آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل برای 10 نفر :
جو پرک     دو و نیم پیمانه
آجیل ( من بادام زمینی بوداده شده استفاده کردم )     1 پیمانه
برنجک     1 پیمانه
خشکبار ( قیسی .کشمش.خرما خشک )     1 پیمانه
کره     4 قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای (میتوانید از شکر سفید هم استفاده کنید)     1 پیمانه
عسل     1/2 پیمانه
نمک     1 پنسه

طرز تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل :
ابتدا جو پرک را کمی تفت داده تا رنگش طلایی شود(بدون روغن) .سپس بادام زمینی بوداده شده، برنجک ومیوه های خشک را تکه تکه کرده اضافه وبه مواد اضافه میکنیم.

در ظرفی دیگر شکر قهوه ای البته من نصف شکر سفید استفاده کردم با عسل وکره وکمی نمک روی حرارت گذاشته تا شکر حل شده وبجوشد.

سپس به مواد خشک اضافه میکنیم تا کاملا به خورد هم برود.

در یک دیس یک کاغذ روغنی پهن و مواد را در ظرف پهن میکنیم وقتی خنک شد شکلات چیپسی روی سطخ مواد میریزیم.
سپس به مدت نیم ساعت در یخجال قرار داده و سپس تکه تکه میکنیم.



 


منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/5136420/شیرینی-جوپرک-با-آجیل-و-عسل
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha