نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ آذر
اِلأَحَّد ١١ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 11, 2016
کد : 670-32875      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ دوشنبه ۱۱ فروردين      تعداد بازدید : 201

سالاد آووکادو و میگو

آووکادو به همراه میگو به خودی خود مغذی است ...



آووکادو به همراه میگو به خودی خود مغذی است و زمانی که این دو ماده‌ی غذایی با گوجه فرنگی، ماست و گشنیز همراه شود طعم دلچسبی نصیبتان می‌کند. این سالاد برای 4 نفر در نظر گرفته شده و مدت زمان آماده شدن آن هم فقط 15 دقیقه است.

 

مواد لازم

آووکادوی درشت               1 عدد

لیموترش                          1 عدد

گوجه فرنگی                     2 عدد متوسط

میگو                                 175 گرم

گشنیز                              1 دسته‌ی کوچک

ماست                              نصف فنجان

شکر                                1 قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل سیاه             به اندازه‌ی کافی

 
طرز تهیه

اول از همه پوست لیمو را رنده کنید و داخل یک پیاله‌ی کوچک بریزید و برای تزیین سالاد نگه دارید. گشنیزها را پاک کرده و بشویید و اجازه دهید خشک شوند. به اندازه‌ی یک قاشق غذا خوری گشنیز خرد کنید و به آب نصف لیموترش اضافه کنید. ماست و شکر را به تمام مواد قبلی اضافه کرده و سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید تا چاشنی سالادتان آماده شود.

آووکادو را نصف کرده و هسته‌ی آن را خارج کنید. میوه را پوست بگیرید و آن را خرد کنید و داخل ظرف بریزید. آب نصف دیگر لیموترش را روی آووکادوها بریزید. گوجه فرنگی‌ها را ورقه ورقه کنید. گوجه فرنگی‌ها را به همراه آووکادوها و میگوها داخل یک بشقاب بریزید. چاشنی که از قبل آماده کرده بودید را روی مواد بریزید. در نهایت پوست لیموی رنده شده و گشنیزها را روی مواد بریزید و سالاد را سرو کنید.

ارزش غذایی این سالاد

میزان کالری 223

گلوسید 7 گرم

پروتئین 13 گرم

چربی 16 گرم (اسیدهای چرب اشباع شده 4 گرم)

توجه داشته باشید که این سالاد سرشار از ویتامین‌های B، C و E می‌باشد.


منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/5118166/سالاد-آووکادو-و-میگو
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha