نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ آذر
اِثَّلاثا ٦ ربيع الاول ١٤٣٨
Tuesday, December 06, 2016
کد : 622-32469      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۳ شنبه ۹ فروردين   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۳ شنبه ۹ فروردين    تعداد بازدید : 198

برنامه غذایی برای خانمهای باردار

سعی كنید هر روز گروه غلات را در برنامه غذایی خود بگنجانید و تنوع را نیزرعایت کنید. مثلا اگر برای صبحانه چند تکه نان لواش یا سنگک می خورید در صورت امکان برای نهار از نان باگت یا برنج و برای شب از ماکارونی استفاده کنید.

 
 
 
 

سعی كنید هر روز گروه غلات را در برنامه غذایی خود بگنجانید و تنوع را نیزرعایت کنید. مثلا اگر برای صبحانه چند تکه نان لواش یا سنگک می خورید در صورت امکان برای نهار از نان باگت یا برنج و برای شب از ماکارونی استفاده کنید.
 

 

 

مصرف غذاي سالم و پرهيز از غذاهاي ناسالم، يکي از مهم ترين مسائل در تغذيه مادران باردار مي باشد، زيرا که جنين از غذاهای مادر استفاده مي کند. پس در اين دوران هر چه مادر غذاهاي سالم مصرف کند، موجب رشد کامل جنين مي گردد.
 
میوه تازه و سبزی را هرروز بخورید
گروه سبزی ها و میوه ها : سبزی می تواند بصورت پخته یا خام ، تازه یا فریز شده استفاده شود. مسلما سبزی و میوه تازه بهتر است ،میوه ها بصورت آب میوه یا خورده میوه استفاده نمایید، میوه و سبزی بصورت یک میوه متوسط یا هویج متوسط نصف لیوان سبزی میوه خرد شده نصف لیوان آب میوه ، یک لیوان سالاد فصل یا سبزی خوردن.
 
مثال:
صبحانه آب میوه
10 صبح یک عدد سیب
با نهار سبزی خوردن
عصر انگور
باشام سالاد فصل
 
جهت آگاهی از برنامه غذایی، بهتر است که ابتدا گروه های غذایی رابشناسیم.
1- گروه غلات 2- گروه سبزی ها و میوه ها 3- لبنیات 4 – گروه گوشت و جانشین های آن
 
نان های متنوع بخورید
گروه غلات :
برخی فرآورده های غلات مثل نان سفید ، ماکارونی و بعضی از سرال هایی که برای صبحانه مصرف می شوند بعنوان یک منبع خوب نشاسته و فیبر محسوب می شوند و از طرف دیگر غلات یک منبع خوب تولید انرژی هستند که به سرعت در بدن شما به مصرف می رسد این گروه شامل موارد زیر است:
 
انواع نان : سبوس دار ، نان سفید ( ساندویچ و باگت) نان جو، سنگک ، بربری، لواش
بیسکویت
سرال های مخصوص صبحانه ( جو دوسر، گندم، گندم پرک شده )
ماکارونی
برنج
جو ( درسته یا پرک شده )
 
سعی كنید هر روز گروه غلات را در برنامه غذایی خود بگنجانید و تنوع را نیزرعایت کنید. مثلا اگر برای صبحانه چند تکه نان لواش یا سنگک می خورید در صورت امکان برای نهار از نان باگت یا برنج و برای شب از ماکارونی استفاده کنید.
 
تعداد مصرف می تواند یک ورق از نان های برش داده شده یا یک کف دست معمولی از نان بربری ، یا یک قطعه 10×10 سانتی متری از نان سنگک ، تافتون یا چهار قطعه 10×10 سانتی متری نان لواش یا نصف نان همبرگر، نصف نان باگت ، نصف لیوان معمولی برنج پخته (پلو) نصف لیوان ماکارونی پخته شده یا نصف لیوان بلغور گندم یا جو پخته شده یا سه عدد بیسکویت 6×6 سانتی متری باشد.
 
گروه گوشت و جانشین آن
گوشت و جانشین های گوشت تامین کننده پروتئین و آهن هستند که در تکامل خون و بافتهای جنینی نقش اساسی دارند که شامل :
گوشت قرمز ( گوشت گوسفند، گوساله و گاو)
گوشت پرندگان ( مرغ ، بوقلمون و… )
ماهی ( قزل آلا ، تون ، حلوا و…)
حبوبات (عدس ،لپه، لوبیا قرمز…)
انواع مغزها (بادام، پسته، گردو، بادام زمینی…)
تخم مرغ منبع بسیار خوب پروتئین و با کیفیت عالی است و در دوران بارداری چون افزایش نیاز مادر به آهن به تنهایی از طریق غذایی تامین نمی شود لذا روزانه یک قرص آهن ( سولفات فرو) از پایان ماه چهارم لازم است . و اگر محتوی اسید فولیک باشد ارجح است.
 
تعداد مصرف روزانه :
3-2 قسمت از گوشت و یا جانشین استفاده فرمایند.
هر قسمت عبارت است از 100 گرم گوشت پخته شده ( گوسفند ، پرنده یا ماهی، یا یک لیوان عدس یا لوبیا یا نخود پخته شده) از مجموعه ای از آنچه گفته شد.
 
لبنیات و شیر را فراموش نکنید
گروه لبنیات و شیر :
مصرف شیر و فرآورده های آن باعث می شود ذخیره کلسیم بدن شما محفوظ بماند و هم استخوان بندی جنین از رشد مناسبی برخوردار باشد.
 
در بعضی کشورها به شیر ویتامین D اضافه می نمایند . ماست و پنیر هم مثل شیر ارزش غذایی دارند، کسانی که عدم تحمل دارند می توانند از ماست ، پنیر و دوغ استفاده نمایند.
مقدار مصرف : هر روز سه تا چهار سهم از شیر و فرآورده های آن استفاده نمائید یک سهم شامل یک لیوان شیر یا سه چهارم لیوان ماست یا 50 گرم پنیر یا یک لیوان دوغ نسبتا غلیظ است.
 
مثال :
با صبحانه پنیر
با نهار ماست
باشام دوغ
قبل از خواب شیر
 
از ما به شما نصیحت
مثالهای زیر بعنوان راهنما است:
 
مثال اول:
صبحانه : نان لواش و پنیرو گردو و همراه با میوه تازه یا آبمیوه
ساعت 10 صبح: یک عدد سیب و 3 عدد بیسکویت
نهار: نان ساندویچی یا نان معمولی ، گوشت مرغ، سبزی خوردن، ماست
عصر: یک عدد پرتقال
شام: ماکارونی ، گوشت چرخ کرده، سالاد فصل ، دوغ
قبل از خواب یک لیوان شیر
 
مثال دوم:
صبحانه: نان ، کره ، مربا، شیر
ساعت 10صبح : یک نوع میوه یا آب میوه ، با نان و پنیر
نهار : عدس پلو ، سبزی خوردن، دوغ یا ماست
عصر: یک نوع میوه با 3 عدد بیسکویت
شام : املت تخم مرغ، سالاد فصل ونان
قبل از خواب یک لیوان شیر
 
مثال سوم:
صبحانه: نان و تخم مرغ
ساعت 10 صبح : بیسکویت و میوه
ناهار: سبزی پلو با ماهی و سالاد فصل
عصر: یک عدد سیب یا هر میوه دیگر با نان و بیسکویت
شام: آش بلغور ، ماست
قبل از خواب : یک لیوان شیر
 
در هر صورت لازم است که روش و برنامه غذایی شما زیر نظر پزشک باشد و آن را تائید کند.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha