نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ آذر
اِثَّلاثا ٦ ربيع الاول ١٤٣٨
Tuesday, December 06, 2016
کد : 670-28209      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۱ اسفند      تعداد بازدید : 169

طرز تهیه کباب مرغ یونانی

کباب مرغ یونانی باسبزیجات ...



مواد لازم جهت تهیه کباب مرغ یونانی :
سینه یا ران مرغ بدون استخوان     500 گرم
 سیر      1 تا 2 حبه
پودر جعفری      2 قاشق سوپخوری
پودر اورگانو      2/1 قاشق سوپخوری
آویشن      1 قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه     2 تا 3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون     3 تا 4 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه     مقداری
سیخ چوبی     به میزان لازم

مراحل طرز تهیه کباب مرغ یونانی :
گوشت مرغ را به قطعات 2 تا 5/2 سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون ونمک و فلفل سیاه را به مدت 2 دقیقه خوب مخلوط کنید و سپس در هر سیخ چوبی 3 تا 4 تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت 8 دقیقه الی 10 دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت 5 الی 6 دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

برای تزیین کباب مرغ یونانی می توانید از سبزیجات استفاده نمایید.


منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/5060242/طرز-تهیه-کباب-مرغ-یونانی
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha