نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ آذر
اِثَّلاثا ٦ ربيع الاول ١٤٣٨
Tuesday, December 06, 2016
کد : 670-25063      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ شنبه ۱۰ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ شنبه ۱۰ اسفند    تعداد بازدید : 200

طرز تهیه کیک شکلاتی لهستانی

طرز تهیه کیک شکلاتی لهستانی

مواد لازم: شکر / 300 گرم آب / 100 میل مارگارین / 250 گرم پودر کاکائو / 50 گرم بیکینگ پودر / 15 گرم یا 1 پاکت آرد / 250 گرم وانیل / مقداری تخم مرغ / 2 عدد طرز تهیه: مارگارین، شکر، پودر کاکائو و آب را در قابلمه ای روی حرارت بگذارید تا به درجه 100 برسد و 3 دقیقه با حرارت ملایم بحوشد. ( باید تا به جوش آمدن مرتب هم بزنید ) این مایه را کنار بگذارید تا خنک شده و به 60 درجه برسد. سپس تخم مرغ، آرد، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و با درجه 3 همزن به مدت 3 دقیقه بزنید. داخل قالب 26 سانتی را کاغذ انداخته یا آردپاشی کنید و مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فری با حرارت 175 به مدت 45 دقیقه قرار دهید. ( فر را طبق معمول یک ربع زودتر روشن کنید تا گرم شود )

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha