نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ آذر
اِلأَحَّد ١١ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 11, 2016
کد : 599-24850      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ جمعه ۹ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ شنبه ۱۰ اسفند    تعداد بازدید : 299

«سوپرمن های» دنیای تغذیه

«سوپرمن های» دنیای تغذیه

 ارزش و اهمیت تغذیه بر کسی پوشیده نیست. سلامتی تک تک ما در گرو همین مواد غذایی است که می خوریم. خوشبختانه دنیای تغذیه پر از خوردنی هایی است کهارزش غذایی بالایی دارند و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. در بین این خوردنی ها بعضی ها واقعا سوپرمن هستند و اگر مسابقه ای برگزار می شد روی سکوهای برتر المپیک مواد غذایی می رفتند. با ما باشید تا با چند نمونه از این سوپرمن ها آشنایتان کنیم. سیب برای مقابله با کلسترول سیب حاوی مواد معدنی و ویتامین های مفید و ضروری برای بدن است. خیلی ها سیب را یک میوه ی معمولی تصور می کنند اما باید بدانید که این میوه ی بهشتیخواص فوق العاده ای دارد. واقعیت این است که سیب به دلیل داشتن فیبر پکتین باعث کاهش کلسترول خون و گلوکز(قند خون) می شود. این میوه خواص آنتی اکسیدانی بالایی دارد. می توان از این میوه در پخت و پز هم استفاده کرد و به این ترتیب بچه ها را تشویق به خوردن بیشتر میوه کرد. کمپوت سیب، مربای سیب، پای سیب و غیره جزوخوردنی هایی است که مورد علاقه ی بچه ها و البته بزرگ ترهاست. البته توصیه می کنیم میوه را به صورت کامل و باپوست آن مصرف کنید. اگر به میوه های ارگانیک دسترسی دارید از آن ها استفاده کنید. در غیر این صورت با دقتمیوه را شستشو دهید و بعد مصرف کنید. قارچ ها: مفید برای سلامتی و مناسب برای رژیم قارچ های دوست های واقعی سلامتی هستند. این مواد غذایی کالری کمی دارند و اگر اهل رژیم های لاغری هستید با خیال راحت می توانید از آن ها استفاده کنید. علاوه بر این قارچ ها نمی گذارند تا عضلاتتان تحلیل برود و به خوبی با اشتهای زیاد مقابله می کنند. بروکلی به خانواده ی پرجمعیت کلم ها تعلق دارد و یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین c محسوب می شود. این سبزی خوشمزه همچنین سرشار از پیش ساز ویتامین a، ویتامین b9 و فیبرهای غذایی است که برایمقابله با سرطان مفید است قارچ ها سرشار از ویتامین ها هستند که خیر زیادی به بدن می رسانند. به عنوان مثال باید بدانید که این مواد غذایی برای پوست و همچنین سیستم عصبی بسیار مفیدند. توصیه می کنیم در انتخاب قارچ ها دقت کرده و آن ها را تازه به تازه مصرف کنید. ماهی آزاد: بفرمایید امگا 3 ماهی آزاد سرشار از امگا 3 ها می باشد که فواید زیادی برای بدن انسان دارد. اسیدهای چرب اشباع نشده ی پلی موجود در این ماهی ها سکته ی قلبی رااز شما دور می کند. تهیه ی خوراک ماهی کار چندان سختی نیست اما در عوض مصرف آن سلامت بدنتان را تضمین می کند. توصیه می کنیم بعد از آماده کردن ماهی کمی دارچین نیز روی آن بپاشید و میل بفرمایید. سویا: بفرماییدپروتئین هر روز که می گذرد سویا شهرت بیشتری پیدا می کند و خوشبختانه مردم هم علاقه ی زیادی به مصرف اینماده ی غذایی و مشتقات آن نشان می دهند. سویا یک ماده ی غذایی سرشار از پروتئین است که درعین حالکلسترول کمی دارد. این ماده ی غذایی 100 درصد گیاهی است و یکی از پرمصرف ترین های آسیایی ها محسوب می شود. سویا یکی از منابع اصلی تامین کننده ی پروتئین گیاه خواران است. این ماده ی غذایی حاوی اسیدهایچربی است که با کلسترول مقابله می کند. سویا برای مقابله با سرطان سینه نیز موثر است. این روزها در خیلی ازفروشگاه های مواد غذایی، هم نوشیدنی آن به فروش می رسد و هم پنیر آن یعنی توفو. توصیه می کنیم خودتان را از خواص این ماده ی غذایی مفید محروم نگذارید. اسفناج: سبزی خون ساز اسفناج دارای آهن بوده و همچنین خوبویتامین b9 می باشد. لازم است که خانم های باردار در شروع بارداری خود از این سبزی استفاده کنند تا خطر عقب ماندگی جنین کاهش یابد. روش های مختلفی برای مصرف این سبزی پرخاصیت وجود دارد. توصیه می کنیم خلاقیتتان را به کار بگیرید و هر طور شده به بچه ها نیز از این سبزی بخورانید. ماهی آزاد سرشار از امگا 3 ها می باشد که فواید زیادی برای بدن انسان دارد. اسیدهای چرب اشباع نشده ی پلی موجود در این ماهی ها سکته ی قلبی را از شما دور می کند بروکلی یعنی ویتامین یعنی سلامتی بروکلی به خانواده ی پرجمعیت کلم ها تعلق دارد و یکی از سبزیجات سرشار از ویتامین c محسوب می شود. این سبزی خوشمزه همچنین سرشار از پیش ساز ویتامین a، ویتامین b9 و فیبرهای غذایی است که برای مقابله با سرطان مفید است. بروکلی یک ماده ی غذایی انرژی زابوده و یکی از سبزیجات سفارشی متخصصان تغذیه می باشد. به خاطر اینکه سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده وبیماری ها را از ما دور می کند. مورد صحرایی: چشم هایی تیزبین مورد صحرایی یک میوه ی کم کالری است که قندکمی هم دارد. این میوه سرشار از فیبرهای غذایی است که جلوی گرسنگی زیاد را می گیرد و باعث سیری طولانی مدت می شود. میزان اسیدسیتریک و اسیدمالیک این میوه زیاد نیست و درعین حال خواص ضدعفونی کنندگی دارد. مورد صحرایی برای مقابله با بیرون روی نیز مفید است. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این میوه برای تقویت قوه ی بینایی و همچنین حافظه مفید است. از این میوه برای تزیین کیک و شیرینی جات و همچنین تهیه مربا وشربت نیز استفاده می شود. جوانه ی گندم: یک جوانه، کلی خاصیت نگاه به این جوانه های شکننده و کوچک نکنید. این جوانه ها سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب اشباع نشده ی پلی هستند. برای همین هم ارزش غذایی بالایی دارند. روغن جوانه ی گندم خواص ضد پیری داشته و تأثیر زیادی در جوانی و شادابی پوست دارد. توجه داشته باشید که جوانه ی گندم تأثیر مثبتی روی مغز دارد و حافظه را تقویت می کند.روغن آن همچنین برای قلب و قوه ی بینایی مفید است.

مطالب مرتبط
طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان
۱۳۹۵ شنبه ۱ آبان
طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان
مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه ی تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستند به همین منظور آموزشی را برای رفع این مشکل برای شما عزیزان قرا...
تنقلات،عامل اصلی سوء تغذیه در کودکان
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۴ مرداد
تنقلات،عامل اصلی سوء تغذیه در کودکان
استفاده از تنقلات و دریافتِ کمِ مواد غذایی ابتدا موجب کاهش وزن کودک میشود و اگر این کم غذایی ادامه یابد، به تدریج، کودک خود را با این وضع منطبق میکند....
رزیم غذایی
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۱ مرداد
رزیم غذایی
صطلاح «تغذیه سالم» به معنی اجتناب از غذاهای فرآوری ‌شده و تمرکز بر غذاهای کامل است. شاید خیلی ساده به‌نظر می‌رسد. اما وقتی پای عمل به میان می‌آید، مصر...
با پردرآمدترین های دنیای هنر و ورزش آشنا شوید  چهره ها | با پردرآمدترین های دنیای هنر و ورزش آشنا شوید
۱۳۹۵ دوشنبه ۱۸ مرداد
با پردرآمدترین های دنیای هنر و ورزش آشنا شوید چهره ها | با پردرآمدتری...
درآمد صد نخبه دنیای هنر و ورزش در سال گذشته مجموعا بیش از 5 میلیارد دلار بود. در این گزارش تصویری با بیست چهره پردرآمد جهان آشنا می شویم.
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha