نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ شنبه ۲۰ آذر
اِسَّبِت ١٠ ربيع الاول ١٤٣٨
Saturday, December 10, 2016
کد : 670-24765      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ جمعه ۹ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ جمعه ۹ اسفند    تعداد بازدید : 141

پوره سیب‌زمینی با کانفی تره فرنگی

تعداد: 4 نفر

مواد لازم � 3 ورق ژامبون خرد شده � 5 عدد سیب‌زمینی کوچک خرد شده � آب مرغ � یک چهارم پیمانه خامه کم چرب � یک چهارم پیمانه آب مرغ � دو قاشق غذاخوری کره � یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی � یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سفید � کانفی تره فرنگی* طرز تهیه 1. سیب‌زمینی‌ها را پوست بگیرید و داخل آب مرغ بپزید تا کاملا نرم شوند. 2. سیب‌زمینی‌ها را پوره کنید. در یک قابلمه، خامه، آب مرغ، کره، روغن و فلفل سفید را روی حرارت با هم مخلوط و گرم کنید. سپس آنها را به پوره سیب‌زمینی‌ اضافه کنید. 3. اگر به نظرتان خشک بود، می توانید خامه بیشتری اضافه کنید. 4. سه قاشق غذاخوری کانفی تره فرنگی را به آنها اضافه کنید و در صورت نیاز، نمک بزنید. سپس مخلوط به دست آمده را داخل ظرف پیرکس بریزید. روی همه آنها بقیه کانفی را بریزید و به مدت 40 دقیقه در فر بگذارید تا پخته و طلایی شوند. 5. پس از خروج از فر، روی آنها ژامبون خرد شده بریزید. *کانفی تره فرنگی مواد لازم � 4 ساقه تره فرنگی � دو قاشق غذاخوری کره � یک چهارم پیمانه آب � نصف قاشق چایخوری نمک طرز تهیه 1. تره فرنگی ها را تمیز کنید و بشویید. آنها را از طول برش دهید و سپس به قطعات ریز خرد کنید. 2. در یک قابلمه کوچک، کره، تره فرنگی، نمک و آب را با هم مخلوط کنید و به مدت 20 تا 25 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید. البته بهتر است در قابلمه را بگذارید تا تره فرنگی به خوبی نرم شود. سپس آن را کنار بگذارید.

مطالب مرتبط
سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها
۱۳۹۵ شنبه ۲۳ مرداد
سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها
از هرچه که بگذریم از سیب زمینی سرخ کرده نمی توانیم بگذریم. مورد داشتیم کسانی که از پس رژیم های خیلی سخت برآمده اند، اما نتوانسته اند در مقابل سیب زمین...
خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۴ مرداد
خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ
خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ، غذایی حرفه ای و خوشمزه است که می توانید به جای مرغ از گوشت قرمز و یا گوشت بوقلمون در آن استفاده کنید.
خوردن «کوکوی تره فرنگی» به همراه ماست
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۵ تير
خوردن «کوکوی تره فرنگی» به همراه ماست
کوکوی تره فرنگی از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تره فرنگی گیاهی است پرخاصیت، این کوکو در کنار خواصی...
توپک سیب زمینی از هشت ماهگی(غذای کمکی شیرخوار)
۱۳۹۵ شنبه ۵ تير
توپک سیب زمینی از هشت ماهگی(غذای کمکی شیرخوار)
توپک سیب زمینی از هشت ماهگی مواد لازم:سیب زمینی سه عدد، نخود فرنگی نصف پیمانه،پنیر پیتزا یا چدار(هر پنیری که دوست دارید)- زرده تخم مرغ-سس گوجه ف...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha