نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ آذر
اِلأَحَّد ١١ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 11, 2016
کد : 613-23700      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ دوشنبه ۵ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ دوشنبه ۵ اسفند    تعداد بازدید : 114

فواید میوه خوردن در کودکان

فواید میوه خوردن در کودکان

میوه ویتامین ها، فیبرها و املاح معدنی است که برای رشد و سلامت کودکان لازم است. در طول سال و با تغییر فصول میوه های متنوعی به بازار می آیند: توت فرنگی،گیلاس، هلو، زردآلو، آلو، طالبی و هندوانه برای فصل گرم، انگور، پرتقال، نارنگی،سیب، موز و کیوی برای روزهای سرد سال. همه ی این میوه های رنگارنگ باید دربرنامه ی غذایی فرزندان ما گنجانده شوند. یعنی اینکه کودکان باید هر روز میوه را همانند سبزیجات در برنامه ی غذایی شان داشته باشند. بهتر است کودک میوه را برای صبحانه و یا به عنوان میان وعده بخورد نه با وعده های ناهار و شام. این مواد غذایی مفید علاوه بر ویتامین، املاح معدنی و فیبر حاوی قند طبیعی به نام فروکتوز هستند که به طور مستقیم جذب بدن می شود. برای آشنایی با خواص میوه ها روی سلامت کودکان و همچنین نحوه ی تشویق آن ها برای مصرف این مواد غذایی مفید با ما همراه باشید. نقش ویتامین های موجود در میوه ها ویتامین ها نقش های مهمی در بدن همه ی ما و همچنین کودکان ایفا می کنند. به این ترتیب کهویتامین ها باعث جذب بهتر پروتئین ها، چربی ها و قندها شده، فعالیت و رشد سلول ها و ارگان های بدن را کنترل می کنند. بر خلاف مواد مغذی دیگر، ویتامین ها به غیر از ویتامین d، کالری به بدن تحمیل نمی کنند. بدن خود به تنهایی قادر نیست ویتامین های را تولید کند و باید از طریق مواد غذایی جذب کند. برای همین نقش تغذیه بسیار پررنگ تر می شود. اگر فرزند شما یک تغذیه ی سالم و متنوع داشته باشید نیازهای روزانه ی خود را به راحتی دریافت می کند و دیگر لازم نیست شما به دنبال تهیه ی مکمل های غذایی باشید. توجه داشته باشید ویتامین cیکی از ویتامین های پر مصرف و مورد نیاز بدن می باشد. برای همین با میوه هایی مثل توت فرنگی، کیوی، نارنگی،پرتقال و غیره باک ویتامین c فرزندانتان را پر کنید. فیبرهای موجود در میوه ها میوه ها سرشار از فیبرها هستند و برای همین در برنامه ی غذایی کودکان جایگاه خاصی دارند. فیبرها موادی هستند که مانند ویتامین ها کالری رسان نبوده، جذب بدن نمی شوند و دفع مواد زاید از طریق روده ها را سرعت می بخشند. باید بدانید که دو نوع فیبر وجود دارد: فیبرهای حلال یا محلول در آب و فیبرهای غیر حلال یا نامحلول در آب. با کودکتان به میوه فروشی بروید و اجازه دهید او میوه های مورد علاقه اش را انتخاب کند. در این صورت خواهید دید همان جا می خواهند میوه های انتخابی خود را بچشند فیبرهای گروه اول محلول های چسبناکی درست می کنند که جذب قندها و چربی ها را کاهش می دهد. گروه دوم فیبرهایی هستند که میزان و حجم مدفوع را بیشتر کرده و دفع آن را سرعت می بخشند. بیشتر میوه ها و سبزیجات حاوی هر دو گروه فیبرها هستند. مواد غذایی دیگر از قبیل بلغور جو دو سر، غلات کامل، کنگر فرنگیو لوبیا قرمز منابع سرشار از فیبرها محسوب می شوند. از بین میوه آجیل ها و آلو خشک مهم فیبرها هستند. املاح معدنی موجود در میوه ها میوه ها این نعمت های خوشمزه ی الهی همچنین حاوی املاح معدنی هستند. این مواد نیز همانند ویتامین ها برای عملکرد خوب بدن و رشد سلول های کودکان لازم و ضروری اند. کلسیم، فلور و فسفروظیفه ی ساخت و استحکام استخوان ها و دندان های کودک شما را بر عهده دارند. آهن وظیفه ی ساخت گلبول های قرمز خون و حمل اکسیژن سلول های فرشته های کوچولو را بر عهده دارد. سدیم، پتاسیم و کلر برای حفظ تعادل املاح و مایعات موجود در بدن ضروری اند. ید، منیزیم، و مس در فرآیند متابولیسم کودکان دخیل هستند. بدون شک نیاز کودکان به این املاح معدنی بسیار بالا نیست اما این مواد باید روزانه به اندازه ای که از طریق ادرار، مدفوع و تعریق خارج می شوند از طریق تغذیه وارد بدن کودکان شوند. داشتن یک تغذیه ی سالم و متنوع کافی است تا کودک دلبند شما املاح معدنی مورد نیاز خود را به راحتی دریافت کند. با کودکانی که میوه نمی خورند چه باید کرد؟ متأسفانه اکثر کودکان علاقه ی چندانی به خوردن میوه نشان نمی دهند و تمایل بیشتری به هله هوله ها دارند. اما بدن این فرشته های کوچولو به ویتامین ها، فیبرها و املاح موجود در میوه ها نیاز دارد. در اینجاست که نقش شما پررنگ تر می شود. یعنی لازم است که با ترفندهای مختلف زرنگی کنید و میوه را در برنامه ی غذایی کودکتان بگنجانید. *میوه را پوست بگیرید، مربع مربع خرد کنید و در اختیار کودکان قرار دهید. یک خلال دندان یا چنگال کوچک (بسته به سن و سال کودک) به او بدهید تا خودش بخورد. * میوه های رنگارنگی مثل توت فرنگی، آلو، زردآلو (بدون هسته) و غیره را در یک لیوان خوشگل یا پیاله ی دوست داشتنی بریزید و در اختیارش قرار دهید. * کمپوت درست کنید. میوه های خیلی رسیده را دور نریزید و سریع کمپوتشان کنید. بچه ها کمپوت را دوست دارند، شاید به خاطر قوطی آن! ازسیب یا میوه های دیگر کمپوت درست کنید و در قوطی مخصوص کمپوت بریزید و به او بدهید. در تهیه ی کمپوت از کمی شکر، وانیل و یا عسل استفاده کنید. مطمئن باشید خواهند خورد. کودکانتان را در تهیه ی کمپوت یا دسرهایمیوه ای سهیم کنید. این یک روش فوق العاده برای ترغیب آن ها به مصرف میوه است. * با کودکتان به میوه فروشیبروید و اجازه دهید او میوه های مورد علاقه اش را انتخاب کند. در این صورت خواهید دید همان جا می خواهند میوه های انتخابی خود را بچشند. حواستان باشد میوه ی نشسته دستشان ندهید. * اگر باغ یا باغچه ای دارید و یا به هر طریقی می توانید میوه را از درخت بچینید از این موقعیت نهایت استفاده را ببرید. اجازه بدهید فرزندتان با دست های کوچک خود زردآلو، گیلاس، تمشک، توت و غیره را از درخت بچیند. بلافاصله میوه را بشویید و بگذارید بچشد. این بهترین روش برای میوه خور کردن فرزندتان است. * بچه ها در بیرون از منزل میوه بیشتر می خورند. عصرها اگر وقت دارید دست کودک دلبندتان را بگیرید و پارک نزدیک خانه تان سری بزنید. مقداری میوه با خود ببرید و زمان هایی که از بازی فارغ می شود به او بدهید تا بخورد. * ابتکار عمل به خرج بدهید. میوه ها را خرد کنید و روی بشقاب به شکل عروسک و اشکال مختلف در بیاورید. یا میوه را در سیخ های کوچک یا خلال دندان فرو کنید و به دستشان بدهید تا بخورند. * دسرهای میوه ای درست کنید. اگر داخل ظرف برایش بستی می کشید حتما آن را با میوه ها ریز رنگارنگ تزیین کنید و تاکید کنید میوه ها را بخورد. 

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha