نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۶ آذر
اِثَّلاثا ٦ ربيع الاول ١٤٣٨
Tuesday, December 06, 2016
کد : 604-23580      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ دوشنبه ۵ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ دوشنبه ۵ اسفند    تعداد بازدید : 363

نکاتی درباره عرقیات گیاهی

ﭼﺮﺍ ﺭﻭﯼ ﺑﻄﺮﯼ ﺑﺮﺧﯽ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﻋﻨﻮﺍﻥ » ﺩﻭﺁﺗﺸﻪ« ﻗﯿﺪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ؟ ﻣﮕﺮ ﺁﻥﻫﺎ ﭼﻪ ﺗﻔﺎﻭﺗﯽ ﺑﺎ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ﺩﺍﺭﺩ؟ ﺁﯾﺎ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻫﻢ ﻓﺎﺳﺪ ﻣﯽﺷﻮﺩ؟ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﻋﺮﻕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺍﺻﻞ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺗﻘﻠﺒﯽﺍﺵ ﺗﺸﺨﯿﺺ ﺩﺍﺩ؟ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﺘﺎﻧﻮﻝ ﺩﺭ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﻏﯿﺮﺑﻬﺪﺍﺷﺘﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﺍﺳﺖ، ﺻﺤﺖ ﺩﺍﺭﺩ؟ ﭘﺎﺳﺦ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﺍﻻﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺑﺒﯿﻨﯿﺪ

ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﺩﻭﺁﺗﺸﻪ ﻣﺰﯾﺖ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﺯ ﺗﻘﻄﯿﺮ ﺍﺳﺎﻧﺲ ﺭﯾﺸﻪ، ﭘﻮﺳﺖ ﯾﺎ ﮔﻠﺒﺮﮒ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ ﻃﺒﯽ ﺩﺭ ﺁﺏ،ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺣﺎﺻﻞ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﺣﺎﻝ ﺍﮔﺮ ﺍﯾﻦ ﻋﺮﻕ ﺭﺍ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺗﻘﻄﯿﺮ ﮐﻨﻨﺪ ﺍﺯ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺁﺏ ﺁﻥ ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﺩﻭﺁﺗﺸﻪ ﺑﻪﺩﺳﺖ ﻣﯽﺁﯾﺪ ﮐﻪ ﻧﻮﻉ ﻣﺮﻏﻮﺏﺗﺮﯼ ﺍﺯ ﻋﺮﻕ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﺰﻩ ﻭ ﺑﻮﯼ ﺗﻨﺪﺗﺮﯼ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ﺩﺍﺭﺩ . ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺍﮔﺮﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﺣﺎﺻﻠﻪ ﻣﺠﺪﺩ ﺗﻘﻄﯿﺮ ﺷﻮﺩ ﺍﺳﺎﻧﺲ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻣﯽﺁﯾﺪ . ﺍﺳﺎﻧﺲ، ﺭﻭﻏﻦ ﺳﺒﮑﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﺎﻻﯼ ﺁﺏ ﺟﻤﻊ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻗﺎﺑﻞﺟﻤﻊ ﺁﻭﺭﯼ ﺍﺳﺖ . ﺧﻮﺍﺹ ﺩﺍﺭﻭﯾﯽ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺣﺠﻢ ﮐﻢ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻋﺮﻕﮔﯿﺎﻫﯽ ﺍﺳﺖ، ﺍﻣﺎ ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ ﺩﺭﺻﻮﺭﺕ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺗﺎﻭﻝ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺷﺪﻥ ﻣﺨﺎﻁ ﺩﻫﺎﻥ ﺭﺍ ﺯﺧﻢ ﻭ ﻣﻠﺘﻬﺐ ﻣﯽﮐﻨﺪ . ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﻬﺮﻩﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺍﺯ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺩﻭﺁﺗﺸﻪ ﺁﻥﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ . ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺩﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻫﻢ ﺯﯾﺎﺩﻩﺭﻭﯼ ﻧﮑﻨﯿﺪ،ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﻧﺎﮔﻮﺍﺭ ﺳﺮﺩﯼ ﻭ ﮔﺮﻣﯽ ﮔﯿﺎﻩ ﺩﺍﻣﻨﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﻣﯽﮔﯿﺮﺩ . ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ ﻋﺮﻕ ﺗﻘﻠﺒﯽ ﻏﯿﺮﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﻫﺮﭼﻘﺪﺭ ﺁﺏ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﺭﻓﺘﻪ ﺩﺭ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻭ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺍﺳﺎﻧﺲ ﮔﯿﺎﻩﺍﺯ ﺣﺪﯼ ﮐﻤﺘﺮ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﺛﺮ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻋﺮﻕ ﺿﻌﯿﻒﺗﺮ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺁﺏﻧﻔﻊ ﻭ ﺿﺮﺭﯼ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻧﻤﯽﺭﺳﺎﻧﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺭﺍ ﻓﻘﻂ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﻣﺘﻮﺟﻪ ﺷﺪ ﻭ ﻫﯿﭻ ﺭﺍﻩ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺸﺨﯿﺺ ﺍﺻﻞ ﺍﺯ ﺗﻘﻠﺒﯽ ﺁﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺭﺩ . ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺍﯾﻦ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻣﺪﺕ ﻭ ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕﮔﯿﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﺗﺒﺨﯿﺮ ﻭ ﺟﺪﺍ ﺷﺪﻥ ﺍﺳﺎﻧﺲ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺍﺛﺮﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺁﻥ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺭﻓﺖ . ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﺩﻭﺭ ﺍﺯ ﻧﻮﺭ ﻭﮔﺮﻣﺎ ﺩﺭﻭﻥ ﺑﻄﺮﯼ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﺭﻧﮕﯽ ﺩﺭ ﺩﻣﺎﯼ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺷﻮﺩ . ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻫﻢ ﻓﺎﺳﺪ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﺍﻣﺎ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﺑﻪ ﻓﺴﺎﺩ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﭘﯽ ﺑﺒﺮﯾﻢ؟ ﻋﺮﻗﯽ ﮐﻪ ﺍﺳﺘﺮﯾﻞ،ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪﯼ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﯽ ﻭ ﺗﺎﺭﯾﺦ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺭﻧﮓ ﺷﻔﺎﻑ ﻭﺯﻻﻟﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺳﺎﻟﻢ ﺍﺳﺖ، ﺍﻣﺎ ﺍﮔﺮ ﻋﺮﻕ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﮐﺪﺭﺷﺪ ﯾﺎ ﺭﺳﻮﺏ ﮐﺮﺩ، ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﮐﻪ ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺑﻪ ﻗﺎﺭﭺ ﻭ ﮐﭙﮏ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﻣﺴﻤﻮﻣﯿﺖﺯﺍ ﺍﺳﺖ . ﺍﯾﻦ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﺑﺮﺧﯽ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕﮔﯿﺎﻫﯽ ﺭﻭﯼ ﻇﺮﻭﻑ ﭘﻼﺳﺘﯿﮑﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﺍﺯ ﺁﻥﻫﺎ ﺗﺄﺛﯿﺮﻣﯽﭘﺬﯾﺮﺩ . ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺑﻄﺮﯼ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﺭﺍ ﺷﯿﺸﻪ ﺍﯼ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺁﻥﺭﺍ ﺑﺎ ﯾﮏ ﻭﺭﻗﻪ ﻧﺎﺯﮎ ﺁﻟﻮﻣﯿﻨﯿﻮﻣﯽ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ ﻭ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻫﺮ ﺑﺎﺭ ﻣﺼﺮﻑﺩﺭ ﺑﻄﺮﯼ ﺭﺍ ﺧﻮﺏ ﺑﺒﻨﺪﯾﺪ . ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﺘﺎﻧﻮﻝ ﺩﺭ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﻏﯿﺮﺑﻬﺪﺍﺷﺘﯽ ﮔﺎﻫﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﻭﺭﻭﺩ ﭼﻮﺑﻪ ﮔﯿﺎﻩ ﻭ ﺗﻘﻄﯿﺮ ﺁﻥ ﻣﺘﺎﻧﻮﻝﻭﺍﺭﺩ ﻋﺮﻗﯿﺎﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﻟﺒﺘﻪ ﻣﻮﺿﻮﻋﯽ ﻋﻤﻮﻣﯽ ﻧﯿﺴﺖ . ﻣﺘﺎﻧﻮﻝ ﺍﻟﮑﻠﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺗﻘﻄﯿﺮ ﺗﺨﺮﯾﺒﯽ ﭼﻮﺏ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻣﯽﺁﯾﺪ ﻭﺗﻔﺎﻭﺕ ﺁﻥ ﺑﺎ ﺍﺗﺎﻧﻮﻝ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺗﺎﻧﻮﻝ ﺍﺯ ﺗﺨﻤﯿﺮ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﻏﻼﺕ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻣﯽﺁﯾﺪ ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﻣﻮﺟﺐ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﺪﻥ ﻓﺮﺩ ﺍﺯ ﺣﺎﻟﺖﻃﺒﯿﻌﯽ ﻭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﺴﺘﯽ ﻭ ﺑﯽ ﺍﺧﺘﯿﺎﺭﯼ ﺑﺮ ﺣﺮﮐﺎﺕ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﺭﺍﺯﻣﺪﺕ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﺮ ﮐﺒﺪ، ﮐﻠﯿﻪ ﻭ ﻗﻠﺐ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺑﮕﺬﺍﺭﺩ، ﺍﻣﺎ ﻣﺘﺎﻧﻮﻝﻣﺎﺩﻩ ﺍﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﺸﻨﺪﻩ ﮐﻪ ﻣﺮﮒ ﺳﺮﯾﻊ ﺭﺍ ﺭﻗﻢ ﻣﯽﺯﻧﺪ

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha