نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ شنبه ۲۰ آذر
اِسَّبِت ١٠ ربيع الاول ١٤٣٨
Saturday, December 10, 2016
کد : 603-23412      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ دوشنبه ۵ اسفند    تعداد بازدید : 493

کدوحلوایی؛ ضدتب، ضدالتهاب، ضددیابت

کدوحلوایی؛ ضدتب، ضدالتهاب، ضددیابت

 کدوتنبل خوردنی خوشمزه و پرخاصیت مخصوص فصل زمستان است که به دلیل سرشار بودن از ویتامین های مفید و ضروری، انتخاب مناسبی برای تامین انرژی و کمک به سلامت بدن در فصل سرما است. پاییز و زمستان که از راه می رسند، مصرفخوراکی های خاص این فصل های سرد سال مانند کدوحلوایی هم بیشتر می شود.کدوحلوایی جزو گیاهانی با طبع سرد و دارای املاح و ویتامین هایی مانند سدیم،پتاسیم، فیبر، قند، پروتئین، کلسیم، آهن، ویتامین d، ویتامین a و ویتامین 12 b است. تا به حال، خواص متعددی برای کدوحلوایی از نظر علمی به اثبات رسیده که در ادامه به مهم ترین آن ها اشاره می کنیم: * محققان متوجه شده اند مصرف کدوحلوایی می تواند تا حدی باعث کاهش قند خون شود. * این سبزی، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی هم است و تا حدی می تواند تب را هم کاهش دهد. * از دیگر خواص کدوحلوایی یا همان کدو زرد، خلط آور و مدر بودن آن است. * این گیاه به اندازه کمی هم می تواند مانند سیر باعث رقیق شدن خون شود. * در طب سنتی و منابع علمی آمده روغن دانه برخی انواع کدوتنبل ها هم برای کاهش تورم پروستات موثر است. معمولا ازروغن نوع خاصی از کدوحلوایی که مصرف دانه آن باعث کاهش تورم پروستات می شود، کپسول های نرم یا داروهایی با اشکال دیگر در صنعت تهیه و به صورت دارو روانه بازار می کنند. غیر از این داروی تهیه شده از روغن دانهکدو، سایر خواص آن، از طریق مصرف خوراکی این گیاه به بدن می رسد. * ویتامین a ی موجود در کدوحلوایی برای حفظ سلامت چشم ها و بهبود بینایی مفید است و بعلاوه به تقویت رشد استخوان ها، سیستم ایمنی بدن و دستگاه تولیدمثلی کمک می کند. این سبزی، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی هم است و تا حدی می تواند تب را هم کاهش دهد * کدوتنبل هم چنین حاوی مقادیر زیادی ویتامین k است که حدود 40 درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می کند. این ویتامین نیز برای استخوان ها و قلب مفید است. * همچنین مصرف یک نوبتکدوتنبل 20 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین c را تامین می کند که این ویتامین نیز به نوبه خود برای رشد و ترمیم بافت ها در تمام اعضای بدن ضروری است و در زمستان بدن را در برابر بیماری های فصلی مقاوم تر می کند. * علاوه بر این ها، کدوتنبل سرشار از آهن، پتاسیم و منیزیم است که تمام این املاح برای بهبود سلامتی ضروری هستند و به ویژه منیزیم برای حفظ عملکرد مطلوب عضلات حیاتی است. * کدوتنبل یک غنی از فیبر خوراکی است و تخمه کدونیز حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است. به همین دلیل چاره خوبی برای رفع یبوست است. خوردنی مغذیزمستانی کدوتنبل خوردنی خوشمزه و پرخاصیت مخصوص فصل زمستان است که به دلیل سرشار بودن از ویتامین های مفید و ضروری، انتخاب مناسبی برای تامین انرژی و کمک به سلامت بدن در فصل سرما است. در فصلزمستان می توان از کدوتنبل در طبخ غذاهای مختلف مانند سوپ و انواع نان ها و کیک ها استفاده کرد و به دلیل دارا بودن فیبر زیاد چاره خوبی برای رفع یبوست است. خوشبختانه تاکنون هیچ گونه سمیتی برای کدوحلوایی گزارش نشده است و تمام افراد در گروه های سنی و جنسی مختلف می توانند به صورت متعادل از این گیاه پرخاصیت استفاده کنند. برخی افراد عادت دارند کدوحلوایی پخته شده را با مقداری شهد شیرین که معمولا ترکیبی از آب،شکر و گلاب یا هل است، مصرف کنند. به طور کلی، میزان شیرینی برخی از کدوحلوایی ها از انواع دیگرشان کمتر است و خوردن کدوهای کم شیرین هم چندان باب طبع مردم نیست. به همین دلیل هم افزودن کمی شهد شیرین بهکدوحلوایی های کم شیرین، اشکالی ندارد. البته حواستان باشد که این شهدهای شیرین، حاوی کالری هستند و افراد مبتلا به اضافه وزن، چاقی، بیماران دیابتی و آن هایی که مشکلات متابولیک دارند باید در خوردن کدوحلواییآغشته به شهد احتیاط کنند. در نهایت اینکه کدوحلوایی، دارای املاح، ویتامین ها، آب و فیبر است و از این رو مصرف آن در فصل هایی که به وفور در بازار وجود دارد، به تمام افراد توصیه می شود.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha