نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
اِلخَميس ٨ ربيع الاول ١٤٣٨
Thursday, December 08, 2016
کد : 603-23389      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند    تعداد بازدید : 291

آشنایی با 3 ماده ی غذایی برای کاهش کلسترول

آشنایی با 3 ماده ی غذایی برای کاهش کلسترول

همه چیز از دم در آزمایشگاه یا مطب دکتر شروع می شود! زمانی که خودتان برگه آزمایش را در دست می گیرد و شروع می کنید به مقایسه ی میزان چربیخونتان با حد نرمال آن. یا این که دکتر این کار را می کند و سپس مشخص می شودچربی خونتان بالاست.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری ؛ آقای دکتر سری تکان می دهد و می گوید: «چربی خونتان بالاست جانم! باید کمی رعایت کنید.» حتما برایتان دارو هم تجویز می کند. اما تاکید می کند که حواستان به خورد و خوراکتان باشد و مصرف چربی را کم کنید. این می شود که اگر کمی به فکر سلامتی خودتان باشید به فکر رژیم غذایی کاهش دهنده ی کلسترول یا همان چربی خون می افتید.

در این مقاله به معرفی سه ماده ی غذایی ساده می پردازیم که تهیه و مصرف آن بسیار ساده است و درعین حال به طرز موثری کلسترول بد خونتان را کاهش می دهند. لطفا با ما همراه باشید.

بذر کتانبذر کتان را دریابید

بذر یا تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد. متأسفانه خیلی از ما به اندازه ی کافی امگا 3 دریافت نمی کنیم و برای همین هم امکان دارد قلبمان دچار مشکل شود. باید بدانید که وجود امگا 3 ها برای تنظیم کلسترول خون لازم است. این اسیدهای چرب میزان کلسترول خوب خون را افزایش می دهند و حالت ارتجاعی رگ های خونیو جریان خون را بالا می برند.

زمانی هم که خون به خوبی در رگ ها جریان داشته باشد قلب دچار مشکل نمی شود. وجود این اسیدهای چرببرای محافظت از مغز و ریه ها نیز لازم است. توصیه می کنیم سراغ نزدیک ترین عطار محله را بگیرید و مقداری بذر کتان تهیه کنید. آن را آسیاب کنید و روی تمام سالادها و خورش هایتان بپاشید.

سیر را دریابیدسیر

سیر یک ماده ی غذایی فوق العاده است و البته طرفداران پروپاقرصی هم دارد. یکی از بهترین جایگزین های نمک دربرنامه ی غذایی همین سیر است. باید بدانید که سیر تجمع چربی خون در رگ ها را کاهش می دهند و به این ترتیب خون با سرعت بیشتری جریان می یابد. توجه داشته باشید که این ماده ی غذایی یک آنتی بیوتیک طبیعی نیز می باشد و در تقویت بدن در روزهای سرد سال موثر عمل می کند.

زردچوبه زردچوبه را دریابید

زردچوبه یکی از آن ادویه های پرخاصیت است که باید تمام و کمال از خواص آن بهره برد. خدا را شکر قیمتش هنوز به اندازه ی زعفران نجومی نشده است و می شود به راحتی خریداری و استفاده کرد. زردچوبه تأثیر مثبتی روی کاهش چربی خون دارد. ترکیبات آن خواص آنتی اکسیدانی قوی دارند و برای همین هم پیری سلول ها را به تاخیر می اندازند و از التهاب سلول ها و ابتلا به سرطان پیشگیری می کنند.

چگونه از این 3 ماده ی غذایی نهایت استفاده را ببریم؟

مزیت این سه ماده ی غذایی در این است که مصرفشان بسیار ساده است. شما می توانید در هر وعده ی غذاییحداقل یکی از این سه ماده ی غذایی ضدکلسترول را مصرف کنید بدون اینکه به دردسر افتاده باشید.

* تخم کتان را آسیاب کرده و در یک ظرف شیشه ای نگهداری کنید و همان طور که گفتیم روی سالادها یا در سوپ وخورش هایتان بپاشید و مصرف کنید.

* سیر هم می تواند پای ثابت همه ی غذاهای گرمتان باشد. یکی از خوشمزه ترین روش های مصرف سیر این است که یک تکه نان یا یک عدد نان تست را بردارید. چند حبه سیر را بکوبید و روی نان بمالید. چند حلقه گوجه فرنگی نیزروی نانتان گذاشته و مقداری روغن زیتون روی آن بریزید. میل کنید و از طعم این لقمه ی مدیترانه ای لذت ببرید.

* می توانید چند حبه سیر که دوست دارید را پوست گرفته و داخل یک ظرف شیشه ای قرار دهید. کمی روغن زیتونو ادویه های دلخواهتان یا سبزیجات معطر مانند رزماری در آن بریزید. اجازه دهید چند هفته بماند و بعد سیرهایخوشمزه تان را مصرف کنید و از طعم آن لذت ببرید.

* زردچوبه یکی از ادویه هایی است که با انواع غذاها سازگار است. سعی کنید در آخرین مرحله ی پخت غذاهامقداری از این ادویه را به آن اضافه کنید. در تهیه ی سس هایتان حتما از این ادویه استفاده کنید.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha