نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ شنبه ۱۳ آذر
اِسَّبِت ٣ ربيع الاول ١٤٣٨
Saturday, December 03, 2016
کد : 603-23316      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ يکشنبه ۴ اسفند    تعداد بازدید : 261

چرا باید تخم مرغ بخوریم؟

چرا باید تخم مرغ بخوریم؟

تخم مرغ از جمله مواد غذایی است که گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانهبرای حفظ سلامت بدن فوائد بسیاری دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا ؛زرده تخم مرغ نسبت به سفیده آن سه برابر کالری بیشتری دارد. هر عدد زرده تخم مرغ حاوی پنج گرم چربی و 210 گرم کلسترول خوراکی است. همچنین زرده تخم مرغمنبع غنی از ترکیباتی موسوم به «لوتئین» و «زائگزانتین» است. ترکیب های موجود درزرده و سفیده تخم مرغ تقویت کننده بینایی هستند و خطر تحلیل نقطه ماکولار چشم ناشی از افزایش سن را که عامل اصلی نابینایی پس از 50 سالگی است، کاهش می دهند. یافته های پزشکان تغذیه در دانشکده سلامتعمومی هاروارد نشان می دهد که ارتباط قابل توجهی بین مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی وجود ندارد. در حقیقت مصرف مداوم تخم مرغ ممکن است به پیشگیری از لخته های خونی، سکته مغزی و قلبی کمک کند. تخم مرغهمچنین منبع غنی از ترکیبی موسوم به «کولین» است که فعالیت مغز، سیستم عصبی و سیستم قلب - عروق را تنظیم می کند. همچنین این ماده خوراکی منبع طبیعی ویتامین d است. همچنین مصرف تخم مرغ می تواند ازسرطان سینه جلوگیری کند. نتایج یک مطالعه نشان می دهد زنانی که حداقل در هفته شش عدد تخم مرغ مصرف می کنند 44 درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه هستند. تخم مرغ حاوی مقدار زیادی گوگرد و مجموعه ای ازویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت پوست و مو مفید هستند.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha