نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
اِلخَميس ٨ ربيع الاول ١٤٣٨
Thursday, December 08, 2016
کد : 670-22310      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ جمعه ۲ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ جمعه ۲ اسفند    تعداد بازدید : 375

طرز تهیه کیک مرغ از لذیذترین و مدرن ترین پیش غذاها

مواد لازم: مرغ ( یک عدد سینه ی کامل ) پیازچه ( ۳ یا ۴ عدد کوچک ) جعفری خرد شده (۱۰۰گرم) نان تست (۱۲ عدد ) تخم مرغ ( ۳ عدد ) خیارشور (۲۰۰گرم ) هویج ( ۱ عدد ) سس مایونز (یک فنجون ) ماست ( یک فنجون ) سس هزار جزیره ( ۳ قاشق غذاخوری ) نمک و فلفل و ذرت به میزان لازم

 مواد لازم:

مرغ ( یک عدد سینه ی کامل )
پیازچه ( ۳ یا ۴ عدد کوچک )
جعفری خرد شده (۱۰۰گرم)
نان تست (۱۲ عدد )
تخم مرغ ( ۳ عدد )
خیارشور (۲۰۰گرم )
هویج ( ۱ عدد )
سس مایونز (یک فنجون )
ماست ( یک فنجون )
سس هزار جزیره ( ۳ قاشق غذاخوری )
نمک و فلفل و ذرت به میزان لازم
مرغ رو میپزیم و ریش ریش میکنیم ….. تخم مرغ رو رنده میکنیم ……..

خیارشورو تو یه ظرف جدا رنده میکنیم و آب خیارشور رو میگیریم ….. هویج رو رنده میکنیم…..

جعفری و پیازچه رو خوب شسته و خرد میکنیم ……

همه ی مواد را با ترکیب سس ها و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.

کناره های نان های تست را می بریم، و در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنیم

یک ردیف از نان تست می چینیم و رویش یک لایه از مایه ی مرغ را روی نان ها پخش میکنیم

و روی مواد کمی ذرت شیرین یا نخود سبز پخته میپاشیم ……..

و باز یک لایه نان تست روی مواد گذاشته و به همان ترتیب قبل عمل می کنیم ………

نکته: من کیک رو در ۴ ردیف ۳ تایی نون درست کردم که به شکل مستطیل در آمد …..

میشه کیک رو در ۳ ردیف ۴ تایی نون درست کرد که به شکل مربع در بیاد!!

روی کیک را با پلاستیک فریزر میپوشانیم و چند ساعت کیک را در یخچال گذاشته تا جا بیفتد

و سپس تمام سطح و دیواره ی کیک را سس مایونز می مالیم و به دلخواه تزیین میکنیم….

میتونیم نون تست رو بعد از اینکه کناره هایش رو بریدیم به شکل مثلث ببریم و

سالاد مرغ رو بین دو تکه از نونها قرار دهیم و روشو به دلخواه تزیین کرده و

زیرشو کاغذ شیرینی قرار میدیم تا شکل شیرینی تر رو تداعی کنه.

 
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha