نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۷ آذر
اِلأَربِعا ٧ ربيع الاول ١٤٣٨
Wednesday, December 07, 2016
کد : 671-22050      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ پنج شنبه ۱ اسفند      تعداد بازدید : 276

پیراشکی پیتزا خوشمزه و ساده+عکس

میشه از پنیر پیتزای رنده شده هم استفاده کرد.... هیچ محدودیتی نداره ... پنیر پیتزا رو اولش می ریزیم رو خمیر پیراشکی که مواد بهش خوب بچسبن.... و با چنگال می تونیم طرح دور پیراشکی رو ایجاد کنیم....



مواد لازم پیراشکی پیتزا

پنیر پیتزا ................................... به مقدار لازم

قارچ ........................................ 10 عدد متوسط

فلفل دلمه ای  .......................... 2 عدد

سوسیس ................................. 3 عدد

مواد لازم برای خمیر پیراشکی

2 عدد تخم مرغ
4 قاشق سوپخوری روغن مایع
نصف لیوان ماست غلیظ
نصف لیوان شیر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
یک قاشق چایخوری نمک
حدود نیم کیلو آرد

طرز تهیه خمیر پیراشکی


تخم مرغ ها و روغن را در ظرفی ریخته ، به هم می زنیم ( البته نباید تخم مرغ

را با همزن، زیاد بزنیم) جوش شیرین و نمک را در ماست حل کرده و با شیر در ظرف زرده و روغن ریخته ، مخلوط می نماییم .
آرد را کم کم به این مایه اضافه کرده به هم می زنیم تا مایه خمیر سفت شود. به قدری که به دست نچسبد . خمیر را در کیسه نایلونی ریخته یکی دو ساعت می گذاریم بماند.

طرز تهیه پیراشکی پیتزا

1- سوسیس و فلفل دلمه ای و قارچ رو خرد می کنیم....

2- اول از همه فلفل دلمه ای رو می ریزیم تو ماهیتابه تا تفت بخوره:

بعدش سوسیس رو اضافه می کنیم:

و در نهایت قارچ...

و البته بعدش هم نمک و ادویه اش رو بر حسب میزان تندی سوسیس، تنظیم می کنیم....

3- حالا می رسیم به درست کردن پیراشکی ها.... بهتره مواد مرحله قبلیمون رو بذاریم تو سبدی چیزی تا روغنش بره.... یا موقع گذاشتن تو پیراشکی حواسمون باشه که روغن دار نباشه مواد....

میشه از پنیر پیتزای رنده شده هم استفاده کرد.... هیچ محدودیتی نداره ... پنیر پیتزا رو اولش می ریزیم رو خمیر پیراشکی که مواد بهش خوب بچسبن.... و با چنگال می تونیم طرح دور پیراشکی رو ایجاد کنیم....

4- درنهایت پیراشکی های آماده رو تو روغن سرخ می کنیم....


منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/4971781/پیراشکی-پیتزا-خوشمزه-و-ساده-عکس
مطالب مرتبط
نان بستنی های خوشمزه که ظاهری شبیه نان خامه‌ای دارند
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۴ مرداد
نان بستنی های خوشمزه که ظاهری شبیه نان خامه‌ای دارند
نان بستنی از مجموعه دستورغذایی های گوردن رمزی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه این بستنی که در ظاهر شبیه نان خامه ای است، بسیار ...
سالاد هندوانه با مواد عجیب و غریب!
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۹ مرداد
سالاد هندوانه با مواد عجیب و غریب!
سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند مواد استفاده شده در...
قیمه بوشهری همراه شکر پلوی فوق العاده
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۹ مرداد
قیمه بوشهری همراه شکر پلوی فوق العاده
قیمه بوشهری از غذاهای اصیل شهر بوشهر است که طرز تهیه و حتی طعمش با بقیه قیمه ها متفاوت است و به نظر من فوق العادست و حتما باید امتحان کنید تا بفهمید چ...
خوشمزه ترین شیرموزی که می‌توان در خانه درست کرد
۱۳۹۵ سه شنبه ۱۹ مرداد
خوشمزه ترین شیرموزی که می‌توان در خانه درست کرد
چگونه شیر موز خوب و خوشمزه‌ای درست کنم؟ این سوال ممکن است بعد از خوردن یک شیر موز خوشمزه در یک کافه برای شما پیش بیاید! نگران نباشید شما در منزل هم ...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha