نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ يکشنبه ۱۴ آذر
اِلأَحَّد ٤ ربيع الاول ١٤٣٨
Sunday, December 04, 2016
کد : 603-21650      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ چهارشنبه ۳۰ بهمن   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ چهارشنبه ۳۰ بهمن    تعداد بازدید : 286

خواص درمانی زرشک

خواص درمانی زرشک

 یکی از گیاهان دارویی پرمصرف، زرشک است. میوه های قرمز کوچک این گیاه در سفره های بیشتر مردم مورد استفاده قرار می گیرد. زرشک پلو، مربای زرشک، سس زرشک، کیک زرشک، ترشی زرشک و حتی آب زرشک، اسم های آشناست که طعم، مزه و خواص جالبی دارد. از رنگ دانه های موجود در چوب و پوست گیاه زرشک نیز برای رنگ کردن چرم و پشم استفاده می شود.

● خواص درمانی
سابقه مصرف زرشک به دوره مصر باستان می رسد، زمانی که فراعنه و ملکه ها، این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون مصرف می کردند.
درباره خواص درمانی زرشک مطالب زیادی بیان شده است، به عنوان مثال سرخپوستان آمریکا زرشک را برای بیماری های خونی، سل، بی اشتهایی، بیماری های کلیوی، رماتیسم، زخم ها و جراحت ها به کار می بردند. بعضی از پزشکان سنتی در ایران نیز زرشک را به عنوان رفع بوی بد خلط سینه می شناختند و در درمان بیماری های لثه، درد دندان و بعضی بیماری های چشمی (ضعف دید) از آن استفاده می کردند.
از زرشک برای درمان بیماری های آرتریت، مشکلات صفراوی، اسهال، کاهش تب، التهاب طحال، آماس زبان، زرد زخم، کمردرد، از بین بردن کرم های حلقوی، مشکلات قلبی، قاعدگی دردناک، مشکلات کبدی، بواسیر و تب خال نیز استفاده می شود.
روس ها زرشک را برای التهاب خونریزی دهنده دیواره رحم، مشکلات کیسه صفرا، فشار خون بالا، افزایش ترشح صفرا و همچنین برای تنظیم ارگان های زنانه مصرف می کنند.

 


● زرشک، سرشار از ویتامین C
برگ های گیاه زرشک سرشار از ویتامین C است و خاصیت داروی ملین را دارد، میوه های آن ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود. پوسته، ریشه و ساقه آن تقویت کننده، ضد عفونی کننده، صفراآور، مدر و ملین است.
در مطالعات جدید ثابت شده است زرشک به علت داشتن آلکالوئیدی به نام بربرین اثرات آنتی بیوتیکی برای باکتری ها دارد. همچنین سولفات موجود در این گیاه علیه سیستم های توموری قابل استفاده است. شاید به همین دلیل است که بعضی زرشک را عامل ضد تومور یا سرطان می شناسند.

 

 
● عوارض جانبی
طبیعت زرشک گرم و خشک است و در کتاب های قدیمی گفته شده است که زرشک برای کسی که سرفه می کند، مفید نیست. علائم سمی بودن زرشک شامل گیجی، خون دماغ، اسهال، تحریک کلیوی و نفریت است.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha