نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ شنبه ۱۳ آذر
اِسَّبِت ٣ ربيع الاول ١٤٣٨
Saturday, December 03, 2016
کد : 670-20373      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ شنبه ۲۶ بهمن   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ شنبه ۲۶ بهمن    تعداد بازدید : 369

پاستای پنیر ( دسر مورد علاقه کودکان )

این پاستای خوشمزه پخته شده با سوسیس، اسفناج و پنیر یکساعته آماده می‌شود و علاوه بر دیگر اعضای خانواده، مورد علاقه کودکان است و بسادگی می‌توان آن را‌ گاه و بیگاه در خانه پخت.

مواد لازم پاستا ۱ بسته (۴۰۰ گرم) سوسیس ۲۵۰ گرم اسفناج خرد شده و بدون آب ۳۵۰ گرم پنیر ریکوتا ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد سیر رنده شده ۳ حبه آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم پونه کوهی ۱/۲ قاشق چایخوری سس اسپاگتی ۲ پیمانه پنیر موتزارلا رنده شده ۲ پیمانه برای تهیه پاستا پنیر، ابتدا فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید. یک قابلمه بزرگ را همراه با آب و کمی نمک بر روی حرات بگذارید تا آب به آرامی به جوش بیاید. پاستا را اضافه کنید و روی حرارت به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که پاستا کمی نرم شود، بگذارید. سپس آب آن را تخلیه کنید و با آب سرد بشویید. سوسیس را در یک قابلمه همراه با کمی آب بر روی حرارت قرار دهید تا زمانی که پخته و قهوه‌ای رنگ شود. سپس آب آن را تخلیه کنید. در یک کاسه بزرگ، سوسیس پخته شده، اسفناج، پنیر ریکوتا، تخم مرغ، سیر، آب لیمو و پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل و پونه کوهی را اضافه کنید و هم بزنید. پاستا را با سوسیس و پنیر مخلوط کنید و در یک ظرف مخصوص فر بریزید و روی آن را با سس اسپاگتی و پنیر موتزارلا پوشش دهید. پاستا پنیر را در فر که از قبل گرم کردید، به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که پاستا کاملا پخته و پنیر آب شود، بگذارید. (می‌توانید به جای فر، به مدت ۱۰ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.) آن را از فر خارج نموده و سرو کنید.

نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha