نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
23%
 
معمولی
5%
 
ضعیف
10%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۵ پنج شنبه ۱۸ آذر
اِلخَميس ٨ ربيع الاول ١٤٣٨
Thursday, December 08, 2016
کد : 669-18434      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ دوشنبه ۲۱ بهمن      تعداد بازدید : 173

مصرف آنتی اکسیدان‌ها سدی برای ابتلا به این بیماری‌ها

آنتي‌اكسيدان‌ها در حفظ سلامت پوست و كند شدن روند پيري در پوست مؤثر است و ويتامين‌هاي E,C,A بتاكارتن، سلنيوم، روي، منيزيم و ليكوپن از مهمترين آنتي‌اكسيدان‌ها هستند.



مصرف مواد آنتي‌اكسيدان‌ مانند ميوه‌ها و سبزي‌ها مانع بروز بيماري‌هاي قلبي، آلزايمر، بيماري‌هاي عملكرد سيستم ايمني و برخي از بيماري‌هاي چشمي ‌مي‌شود.

زهرا عبدالهي متخصص تغذيه در گفت و گویی گفت: غذاهاي گياهي مانند ميوه‌ها، سبزي‌ها و غلات كامل سرشار از آنتي‌اكسيدان و براي سلامت افراد ضروري هستند.
 
وي گفت: بسياري از بيماري‌هايي مرتبط با افزايش سن است. مصرف آنتي‌اكسيدان‌ها مي‌تواند بروز اين بيماري‌ها را به تأخير بيندازد و مانع بروز بيماري‌هاي قلبي و‌ عروقي، ديابت و انواع سرطان‌ها مي‌شود.
 
اين متخصص تغذيه افزود: آنتي‌اكسيدان‌ها در حفظ سلامت پوست و كند شدن روند پيري در پوست مؤثر است و ويتامين‌هاي E,C,A بتاكارتن، سلنيوم، روي، منيزيم و ليكوپن از مهمترين آنتي‌اكسيدان‌ها هستند.
 
عبدالهي گفت: ميوه‌‌هاي ارغواني‌رنگ مانند گيلاس، آلبالو، گوجه‌ فرنگي، و ميوه‌هاي نارنجي‌رنگ مانند هويج، انبه و ميوه‌هاي آبي‌ مايل به بنفش مانند تمشك، شاه‌توت و انگور سرشار از آنتي‌آكسيدان است.
 
وي اضافه كرد: برخي از بيماري‌ها مانند سرطان‌ها، بيماري‌هاي قلبي، آلزايمر، بيماري‌هاي عملكرد سيستم ايمني و برخي از بيماري‌هاي چشمي با راديكال‌هاي آزاد ارتباط مستقيم دارد.
 
وي ادامه داد: در بدن انسان روزانه ميليون‌ها فرآيند به وقوع مي‌پيوندد كه براي انجام آن نياز به اكسيژن است كه به اين عمل اكسيداسيون گفته مي‌شود كه طي آنها موكول‌ها الكترون از دست مي‌دهند و موجب تركيبات فعالي به نام راديكال‌هاي آزاد مي‌شوند كه مي‌توانند به سلول‌ها آسيب وارد كنند يا آنها را از بين ببرند.


منبع: http://newspool.ir/fa/ndt/4930323/مصرف-آنتی-اکسیدان-ها-سدی-برای-ابتلا-به-این-بیماری-ها
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha