نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ چهارشنبه ۳۰ مرداد
اِلأَربِعا ١٩ ذو الحجه ١٤٤٠
Wednesday, August 21, 2019
کد : 670-166432      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ شنبه ۱ آبان   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ يکشنبه ۲ آبان    تعداد بازدید : 5755

طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان

مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه ی تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستند به همین منظور آموزشی را برای رفع این مشکل برای شما عزیزان قرار دادیم.

 

 
وب‌سایت دست ساز: مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه ی تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستند به همین منظور آموزشی را برای رفع این مشکل برای شما عزیزان قرار دادیم.
 
مواد لازم:

 
  • آرد (300) گرم
  • نشاسته (120) گرم
  • شکر (150) گرم
  • شیر (70) شیر میلی لیتر
  • کره (130) گرم
  • زرده تخم مرغ (1) عدد
  • اسانس وانیل (1) قاشق چایخوری
  • نمک (1/3) قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر (1/2) قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو (10) گرم
  • چیپس شکلات (20) گرم
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ
 
 
طرز تهیه:

ابتدا کره نرم شده را به همراه شکر، شیر، اسانس وانیل و زرده تخم مرغ درون یک ظرف گود میریزیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ
 

با همزن به مدت 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سپس آرد، بیکینگ پودر، نشاسته، نمک را دو مرتبه الک میکنیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

مخلوط شیر و شکر را به آرد اضافه میکنیم و 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا فرم بگیرد.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

1/4 از خمیر را جدا میکنیم . سپس پهن میکنیم و در وسط آن پودرکاکائو و چیپس شکلات که به صورت بن ماری آب کرده ایم مخلوط میکنیم تا کاملا خمیر کاملا یک رنگ شود.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سپس خمیر هارا به مدت 5 دقیقه ورز میدهیم و به مدت 30 دقیقه با پلاستیک می پوشانیم و درون یخچال میگذاریم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سپس خمیر هارا از یخچال خارج میکنیم و به کمک وردنه صاف میکنیم و بعد به یک مستطیل بلند تبدیل میکنیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

خمیر دوم را مانند خمیر اول به کمک وردنه ابتدا پهن میکنیم و سپس به صورت یک رول در می آوریم و در وسط خمیر اول میگذاریم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سپس لبه های خمیر را بر روی هم قرار می دهیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

خمیر را به خوبی بهم می چسبانیم و برعکس میکنیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

به کمک چاقو خمیر را به اندازه های دلخواه تقسیم میکنیم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

پشت چنگال را بر روی خمیر کمی فشار می دهیم تا ایجاد رد کند
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سینی فر را چرب میکنیم ویا با کاغذ روغنی می پوشانیم و به مدت 15 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد درون فر می گذاریم.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

سپس شیرینی هارا از فر خارج میکنیم و می گذاریم تا خنک شود.
 
طرز تهیه شیرینی دورنگ

 



منبع: برترینها
مطالب مرتبط
برای کاهش استرس بنویسید!
۱۳۹۷ سه شنبه ۳۰ بهمن
برای کاهش استرس بنویسید!
آیا می‌دانستید از نوشتن برای کاهش استرس می‌توان استفاده کرد؟ استرس و اضطراب در موارد زیادی می‌تواند به زندگی آدم صدمه بزند. شاید بارها به این فکر کرده...
اتانازی | راهی برای مرگ آسان
۱۳۹۷ سه شنبه ۳۰ بهمن
اتانازی | راهی برای مرگ آسان
اتانازی به چه معناست؟ ممکن است افرادی که به بیماری لاعلاج مبتلا می‌شوند و بارها آرزوی مرگ می‌کنند را دیده باشید. درد و رنج بیمار لاعلاج ممکن است او را...
روش صحیح توضیح مرگ برای کودکان و نحوه پاسخگویی به سوالات آنان
۱۳۹۷ سه شنبه ۲ بهمن
روش صحیح توضیح مرگ برای کودکان و نحوه پاسخگویی به سوالات آنان
صحبت کردن با کودکان درباره مرگ یکی از سخت ترین و اضطراب آورترین کارها برای پدر و مادر است. بیشتر والدین وقتی با سوالات کودکشان درباره مرگ مواجه می‌شون...
برنامه ریزی برای بچه دار شدن
۱۳۹۷ يکشنبه ۲۳ دي
برنامه ریزی برای بچه دار شدن
بعد از آن که تصمیم به بچه دار شدن گرفتید، نوبت به برنامه ریزی برای بچه دار شدن است. این برنامه ریزی به شما کمک می کند تا بارداری لذت بخشی را تجربه کن...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha