نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ شنبه ۳۰ شهريور
اِسَّبِت ٢١ محرم ١٤٤١
Saturday, September 21, 2019
کد : 571-166326      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۴ مرداد      تعداد بازدید : 1471

تنقلات،عامل اصلی سوء تغذیه در کودکان

استفاده از تنقلات و دریافتِ کمِ مواد غذایی ابتدا موجب کاهش وزن کودک میشود و اگر این کم غذایی ادامه یابد، به تدریج، کودک خود را با این وضع منطبق میکند. یعنی قد و قامت او کوچک میشود تا بتواند با غذای کم به بقای خود ادامه دهد. به همین دلیل کوتاه قدی تغذیه ای به عنوان یک شاخص ارزیابی توسعه، در جهان مطرح است

 

تنقلات،عامل اصلی سوء تغذیه در کودکان
استفاده از تنقلات و دریافتِ کمِ مواد غذایی ابتدا موجب کاهش وزن کودک میشود و اگر این کم غذایی ادامه یابد، به تدریج، کودک خود را با این وضع منطبق میکند. یعنی قد و قامت او کوچک میشود تا بتواند با غذای کم به بقای خود ادامه دهد. به همین دلیل کوتاه قدی  تغذیه ای به عنوان یک شاخص ارزیابی توسعه، در جهان مطرح است.تغذیه نامناسب در دوران کودکی عواقب غیرقابل برگشتی به دنبال دارد. کوتاه قدی، کم وزنی،لاغری همراه با کاهش ضریب هوشی، کاهش قدرت یادگیری،افزایش ابتلا به بیماریها و کاهش توانمندی های جسمی و ذهنی مهم ترین عوارض سوء تغذیه در دوران کودکی است.حجم معده کودک، کوچک است و میزان محدودی غذا میتواند بخورد. غذا و میان وعده کودک باید ارزش غذایی زیادی داشته و حاوی مواد مغذی مورد نیاز برای رشد وی باشد. تنقلات غذایی کم ارزش نظیر چیپس، پفک، نوشابه  و ... مواد مغذی لازم را برای رشد کودک ندارد. این مواد سیری کاذبی را ایجاد میکنند که موجب محروم شدن کودک از غذاهای اصلی و مواد مغذی و در نهایت موجب بروز لاغری و سوء تغذیه وی میشود و از طرف یاین مواد سبب چاقی کودک و کاهش اعتماد بنفس او میشود.
 
تغذیه مناسب و استفاده از میان وعده های با ارزش غذایی نظیر شیر، میوه، خرما، نان و پنیر و گردو، نان  و پنیر و سبزی و ... در برنامه غذایی کودک، موجب رشد مناسب او میگردد. 
بررسی ها نشان میدهد مصرف پفک بخصوص قبل از وعده های غذایی  ذائقه کودک را به خوردن غذاهای شور عادت میدهد و بین مصرف نمک در کودکی و افزایش فشار خون در دوران بزرگسالی ررابطه مستقیم وجود دارد.مصرف بی رویه نوشابه همراه با غذا ، علاوه برایجاد سیری کاذب، جذب مواد مغذی مانند کلیسم را مختل میکند.
به جای تنقلات کم ارزش میتوان از موادی مثل: نخودچی، کشمش، گردو، بادام، پسته، گندم برشته، برنجک، عدس  برشته شده، توت خشک، انجیر خشک  و برگه ها  به عنوان میان وعده استفاده کرد. همچنین کودکان را به مصرف دوغ و آب میوه تهیه شده در منزل به جای نوشابه تشویق کنید.
 


منبع: ترجمه و تحقیق
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha