نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ جمعه ۱ شهريور
اِجُّمعَة ٢١ ذو الحجه ١٤٤٠
Friday, August 23, 2019
کد : 670-166291      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ سه شنبه ۱۹ مرداد   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ سه شنبه ۱۹ مرداد    تعداد بازدید : 744

سالاد هندوانه با مواد عجیب و غریب!

سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند مواد استفاده شده در این سالاد کمی عجیب به نظر می آیند، ولی مطمئنا از نتیجه کار راضی خواهید بود.

وب‌سایت آشپزباشی: سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند مواد استفاده شده در این سالاد کمی عجیب به نظر می آیند، ولی مطمئنا از نتیجه کار راضی خواهید بود.
 
مواد لازم:

 
  • پیاز قرمز   ۱ عدد کوچک
  • لیمو ترش ۴ عدد
  • هندوانه ۱۵۰۰ گرم
  • پنیر فتا ۲۵۰ گرم
  • جعفری ۱ دسته
  • نعناع ۱ دسته
  • روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
  • زیتون سیاه ۱۵۰ گرم
  • فلفل سیاه به میزان لازم
 
 سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه

طرز تهیه:

1. پیاز خرد شده را در ظرفی بریزید. 2 عدد از لیمو ها را برش داده و آب آن ها را روی پیاز ها بریزید. با توجه به ذائقه تان و میزان آبدار بودن لیموها می توانید از لیموی بیشتری استفاده کنید.

2. در ظرفی دیگر، هندوانه و پنیر فتای خرد شده را به همراه برگ های جعفری و ریحان خرد شده ترکیب کنید.

3. ترکیب پیاز و آب لیمو را به همراه زیتون و روغن زیتون روی سالاد بریزید. خیلی آرام با دست هایتان سالاد را با هم ترکیب کنید تا تکه های هندوانه و پنیر تغییر شکل ندهند.

4. به سالاد کمی فلفل سیاه اضافه کنید و آن را بچشید. در صورت لزوم آب لیموی بیشتری به آن اضافه کنید.
 
نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه :

1- پوست پیاز را جدا کره و آن را خیلی نازک خلالی کنید.

2- پوست هندوانه را جدا کنید آن را به شکل مثلث های تقریبا ۴ سانتی متری خرد کنید و هسته های آن را هم تا حد امکان جدا کنید.

3- پنیر را به شکل و سایز هندوانه خرد کنید.

4- ریحان را خرد کنید.

5- هسته های زیتون ها را جدا کنید. 

 



منبع: برترینها
مطالب مرتبط
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
ساده ترین روش نگهداری هندوانه تابستانی تا شب یلدا
۱۳۹۵ دوشنبه ۲۲ شهريور
ساده ترین روش نگهداری هندوانه تابستانی تا شب یلدا
ساده ترین روش نگهداری هندوانه تابستانی تا شب یلدا، برای نگهداری هندوانه در طول پاییز و زمستان یک روش در هندوستان ابداع شد. در این روش شمع را ذوب کرد...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha