نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ يکشنبه ۲۷ مرداد
اِلأَحَّد ١٦ ذو الحجه ١٤٤٠
Sunday, August 18, 2019
کد : 670-166249      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ سه شنبه ۱۲ مرداد   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ سه شنبه ۱۲ مرداد    تعداد بازدید : 696

نکاتی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه

نکاتی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه

آکاایران: مجله مراحم: هیچ چیز بدتر از نوشیدن یک فنجان قهوه جوشیده و بدطعم نیست. اما خوشبختانه ترفندهای ساده ای برای پیشگیری از خراب شدن این نوشیدنی خوش عطر وجود دارد.

به گزارش آکاایران: ۱. نخستین و البته بدیهی ترین مساله ای که باید در مورد قهوه رعایت نمود، اطمینان از تازه بودن دانه های آن است. هر چه دانه قهوه تازه تر باشد، نوشیدنی آن عطر غنی تر و طعم بهتری خواهد  داشت. اما پس ازآن، آب سرد نیز نقش بسیار مهمی در این امر ایفا می نماید. به یاد داشته باشید که آب گرم یا حتی ولرم موجب می شود تا قهوه شما طعم ماندگی به خود بگیرد.

,tips for better coffee flavor,آموزش درست کردن قهوه,آموزش دم کردن قهوه,[categoriy]

نکاتی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه -آکاtips for better coffee flavor,آموزش درست کردن قهوه,آموزش دم کردن قهوه,ترفند های دم کردن قهوه,دم کردن قهوه,نکاتی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه,آشپزی

آکاایران: نکاتی مهم برای بهتر شدن طعم قهوه

۲. همچنین، هنگام دم نمودن قهوه نیز دمای آن باید بین ۹۰ تا یک صد درجه سانتی گراد باشد تا بهترین طعمی که می توانید انتظار داشته باشید را از آن بگیرید.

۳. اگر آب قهوه هنگام دم کشیدن داغ تر از درجه یادشده بود، نوشیدنی شما طعم جوشیده و بدی به خود خواهد گرفت.

۴. بو دادن دانه قهوه نیز در طعم آن تاثیر بسزایی دارد. درست است که این دانه ها باید به اندازه بوداده شوند که رنگشان قهوه ای شود، اما اگر در این کار زیاده روی نمایید، دانه ها سیاه شده و بوی سوختگی به خود می گیرند. درنتیجه، قهوه ای که با آن تهیه می شود، تلخی ناخوشایندی خواهد داشت.

۵. کثیف بودن ظروفی که در آن ها قهوه را دم می کنید نیز در عطروطعمش تاثیر می گذارند. به طور مثال اگر فرنچ پرس مورداستفاده تان را تمیز نشسته و فقط آب گرفته باشید، بوی قهوه مانده در آن باقی مانده و موجب خراب شدن مزه نوشیدنی جدید می شود.



منبع: http://www.akairan.com/ashpazi/amoozesh-ashpaziba-aka/news2016821114762894.html
مطالب مرتبط
برای کاهش استرس بنویسید!
۱۳۹۷ سه شنبه ۳۰ بهمن
برای کاهش استرس بنویسید!
آیا می‌دانستید از نوشتن برای کاهش استرس می‌توان استفاده کرد؟ استرس و اضطراب در موارد زیادی می‌تواند به زندگی آدم صدمه بزند. شاید بارها به این فکر کرده...
اتانازی | راهی برای مرگ آسان
۱۳۹۷ سه شنبه ۳۰ بهمن
اتانازی | راهی برای مرگ آسان
اتانازی به چه معناست؟ ممکن است افرادی که به بیماری لاعلاج مبتلا می‌شوند و بارها آرزوی مرگ می‌کنند را دیده باشید. درد و رنج بیمار لاعلاج ممکن است او را...
روش صحیح توضیح مرگ برای کودکان و نحوه پاسخگویی به سوالات آنان
۱۳۹۷ سه شنبه ۲ بهمن
روش صحیح توضیح مرگ برای کودکان و نحوه پاسخگویی به سوالات آنان
صحبت کردن با کودکان درباره مرگ یکی از سخت ترین و اضطراب آورترین کارها برای پدر و مادر است. بیشتر والدین وقتی با سوالات کودکشان درباره مرگ مواجه می‌شون...
برنامه ریزی برای بچه دار شدن
۱۳۹۷ يکشنبه ۲۳ دي
برنامه ریزی برای بچه دار شدن
بعد از آن که تصمیم به بچه دار شدن گرفتید، نوبت به برنامه ریزی برای بچه دار شدن است. این برنامه ریزی به شما کمک می کند تا بارداری لذت بخشی را تجربه کن...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha