نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ پنج شنبه ۲۸ شهريور
اِلخَميس ١٩ محرم ١٤٤١
Thursday, September 19, 2019
کد : 670-165809      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۰ تير   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ يکشنبه ۲۰ تير    تعداد بازدید : 709

تجربه طعمی متفاوت در کیک آناناس و نارگیل

کیک نارگیل و آناناس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه این کیک خوشمزه با طعم های جدید و متفاوت بسیار آسان است و قطعا یکی از کیک های محبوبتان خواهد شد. نوش جان!

وب‌سایت آشپز باشی: کیک نارگیل و آناناس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه این کیک خوشمزه با طعم های جدید و متفاوت بسیار آسان است و قطعا یکی از کیک های محبوبتان خواهد شد. نوش جان!

مواد لازم: 
 

  •     آناناس  ۲۰۰ گرم
  •     کره  ۱۱۰ گرم
  •     شکر  ۱۱۰ گرم
  •     تخم مرغ  ۲ عدد بزرگ
  •     خامه ترش  ۲۵۰ میلی لیتر
  •     آرد  یک و نیم پیمانه
  •     نمک  ۱/۲ قاشق چای خوری
  •     بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
  •     جوش شیرین  ۱/۴ قاشق چای خوری
  •     پودر نارگیل  ۱۵۰ گرم
  •     پودر قند    ۲ قاشق غذاخوری

 

کیک نارگیل و آناناس
 

طرز تهیه:

   1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

   2-  قالب گردی (به قطر 18 سانتی متر) را با کره چرب کنید و در آن آرد بپاشید.

    3-آرد، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و یک نوک انگشت نمک را با هم ترکیب کنید.

    4-کره (به دمای محیط) و شکر را با هم بزنید تا سبک و پفدار شوند.

    5-تخم مرغ ها و سپس خامه ترش را به مواد اضافه کنید و آن ها را با هم بزنید.

    6-ترکیب آرد را به تدریج به سایر مواد اضافه کنید و سپس پودر نارگیل و آناناس را به آن ها اضافه کنید.

    7-خمیر را در قالب آماده بریزید و آن را برای 60 تا 75 دقیقه یا تا زمانیکه طلایی رنگ شود و خلال دندانی که در وسط کیک فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد، در فر بپزید.

   8- کیک را از فر خارج کنید. اجازه دهید تا در قالب کمی خنک شود، سپس آن را از قالب خارج کنید و بگذارید تا روی توری کاملا خنک شود. برای سرو روی آن پودر قند بپاشید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک نارگیل و آناناس :

1- پوست و قسمت وسط آناناس را جدا کنید. آن را ریز خرد کنید.

2- به کره و آرد اضافی برای قالب نیاز دارید.



منبع: برترینها
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha