نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ چهارشنبه ۲ مرداد
اِلأَربِعا ٢١ ذو القعده ١٤٤٠
Wednesday, July 24, 2019
کد : 670-162938      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۵ شنبه ۴ ارديبهشت   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۵ شنبه ۴ ارديبهشت    تعداد بازدید : 273

طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که طرفداران بسیاری در همه سن دارد. این بار یک پیتزای سریع و فوری را در منزل تان درست کنید.

مواد لازم برای پیتزای سبز با ماهی برای 2 نفر :

سس بروکلی 1 پیمانه
 فیله ماهی 2 عدد
پیاز خرد شده 1 عدد
ماست چکیده  1 پیمانه
اسفناج 200 گرم
خمیر پیتزا 2 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن‌ زیتون به میزان لازم


مواد لازم برای سس پیتزای سبز با ماهی :

کلم بروکلی 400 گرم
 سیر رنده شده 3 حبه
 ریحان و بادام به مقدار لازم
 پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
آب‌ لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم


طرز تهیه پیتزای سبز با ماهی :
در یک تابه روغن بریزید و فیله ماهی خرد شده را به کمی نمک و فلفل آغشته کنید و داخل تابه سرخ کنید.
برای تهیه سس بروکلی، در یک قابلمه 1 پیمانه آب بریزید و داخل آن 1 قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.


بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود.
در غذا ساز یا مخلوط کن بروکلی را همراه با سیر، ریحان، آویشن، بادام و آبلیمو بریزید.
مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید.
دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شوند.


در انتها روغن زیتون را بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
خمیر پیتزا را روی سطح تمیزی قرار دهید، سپس یک لایه از سس بروکلی روی خمیر بریزید و آن را روی کل سطح آن پخش‌ کنید.


پیاز خرد شده و تکه های ماهی را روی آن قرار دهید. مقداری نمک و فلفل و روغن زیتون روی مواد بریزید، سپس پیتزا را به مدت 10 دقیقه داخل فر دهید.
بعد از اینکه پیتزا را از فر درآوردید، اسفناج خرد شده و مقداری روغن‌ زیتون روی آن بریزید و با بقیه سس بروکلی و ماست چکیده سرو کنید.



منبع: بیتوته
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha