نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ يکشنبه ۲۷ مرداد
اِلأَحَّد ١٦ ذو الحجه ١٤٤٠
Sunday, August 18, 2019
کد : 670-160403      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۴ يکشنبه ۹ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۴ يکشنبه ۹ اسفند    تعداد بازدید : 485

سالاد سیب و لبو با پنیر بز

سالاد سیب و لبو با پنیر بز

سالاد سیب,سالاد لبو,سالاد چغندر

سالاد سیب,سالاد لبو,سالاد چغندر,سالاد سیب و لبو,سالاد سیب و پنیر

سالاد سیب و لبو با پنیر بز

زمان آماده سازی : 25 دقیقه

زمان کل : 2 ساعت

موادلازم برای 6 نفر

لبو

900 گرم

روغن زیتون

2 ق چ

سرکه بالزامیک سفید

2 ق غ

آب لیمو ترش تازه

2 ق غ

نمک

یک چهارم ق چ

فلفل

نصف ق چ

سیب زرد یا سبز خلالی خرد شده

1 عدد

پیاز زرد باریک اسلایس شده

1 فنجان

پنیر بز خرد شده

60 گرم

برگ تازه آویشن خرد شده

2 ق چ

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه سالاد سیب و لبو با پنیر بز آشنا میکنیم .

فر را با دمای 165 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

لبو ها را پوست گرفته بالا و پایینشان را بزنید  و تمام سطحشان را با چنگال سوراخ کنید و در فویل پیچانده 60 – 70 دقیقه در فر بگذارید بپزند تا نرم شوند . سپس کناری بگذارید خنک شوند و هر کدام را از بالا به پایین به 8 قسمت برش بزنید .

روغن زیتون ، سرکه ، آب لیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید . سیب و پیاز را به این سس اضافه کرده هم بزنید سپس از سس کشیده کناری بگذارید .

لبو ها را به اندازه ی مساوی در 6 ظرف بکشید و رویشان سیب و پیاز ها و آویشن  را بگذارید و در صورت تمایل سس را روی سالاد بریزید و سپس پنیر بز را اضافه کنید یا این که میتوانید سس را کنار سالاد بگذارید و سرو نمایید .

مترجم : سمانه طبسی



منبع: اکاایران
مطالب مرتبط
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (3)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۵ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (4)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
۱۳۹۵ يکشنبه ۲۱ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (2)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
۱۳۹۵ جمعه ۱۹ شهريور
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
تا همین چند سال پیش اغلب ما فکر می کردیم سالاد دو نوع است؛ یکی سالاد فصل، دیگری سالاد گوجه و خیار یا همان سالاد شیرازی خودمان که یا آن را با غذا می ...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha