نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ دوشنبه ۲۵ شهريور
اِلأِثنين ١٦ محرم ١٤٤١
Monday, September 16, 2019
کد : 669-159917      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۴ دوشنبه ۳ اسفند   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۴ دوشنبه ۳ اسفند    تعداد بازدید : 856

خواص گیاه دارویی کاکل که در استان بوشهر

رویش خودور گیاه "کاکل" پس از اولین بارش باران پاییزی متخصص علوم گیاهی‌ گفت: گیاه کاکل، گیاه شورمزه‌ای است که پس از اولین بارش باران پاییزی به صورت خودرو در شوره‌زارهای استان بوشهر و مناطق جنوبی کشور رشد می‌کند که سرشار از ید، سدیم، پتاسیم و فیبر و دارای طبع سرد است.

 رویش خودور گیاه "کاکل" پس از اولین بارش باران پاییزی

متخصص علوم گیاهی‌ گفت: گیاه کاکل، گیاه شورمزه‌ای است که پس از اولین بارش باران پاییزی به صورت خودرو در شوره‌زارهای استان بوشهر و مناطق جنوبی کشور رشد می‌کند که سرشار از ید، سدیم، پتاسیم و فیبر و دارای طبع سرد است.

وی اضافه کرد: رویشگاه این گیاه که از خانواده تاج‌خروسیان (Amaranthacaee) است از شرق دریای مدیترانه و از لیبی تا شبه‌جزیره عربستان و جنوب ایران تا شاخ آفریقا می‌باشد.

مصرف کاکل به‌جای نمک همراه با غذا/ افزایش ضریب هوشی کودکان

 متخصص تغذیه نیز در ارتباط با فواید و خواص این گیاه اظهار داشت: مصرف به اندازه گیاه کاکُل با داشتن یُد، پتاسیم و فیبر بالا توصیه می‌شود.

وی اضافه کرد: گیاه کاکُل سرشار از سدیم و پتاسیم است که سدیم موجود شورمزه بودن این گیاه را بوجود می‌آورد و پتاسیم از افزایش فشارخون تا حد زیادی جلوگیری می‌کند.

این متخصص تغذیه افزود: هر فرد مبتلا به فشارخون بالا می‌تواند در هر وعده از 2 تا 3 گرم نمک استفاده کند که بهتر است نمک‌ از وعده‌های غذایی حذف شود و به جای آن سی گرم گیاه کاکل با غذا مصرف گردد که طعم شوری غذا حفظ شده و موجب افزایش فشارخون نشود.

وی در مورد افراد سالم نیز گفت: افرادی که به فشارخون بالا مبتلا نیستند می‌توانند در هر وعده به میزان 60 گرم از این گیاه به همراه غذا استفاده کنند.

کاکل جایگزین مناسبی برای ماهی و میگو
 خاطرنشان کرد: گیاه کاکل سرشار از ید است که در کودکان بهره هوشی را بالا می‌برد و در میانسالان روند زوال مغز را کاهش می‌دهد.

این متخصص تغذیه افزود: ید به میزان بالا در فرآورده‌های دریایی یافت می‌شود و این گیاه نیز منبع غنی از این ماده می‌باشد که برای خانواده‌های کم‌درآمد می‌تواند تا حدودی جایگزین مناسبی برای ماهی و میگو در سبد غذایی خانوار باشد.
مصرف به اندازه گیاه کاکل با نظر کارشناسان می‌تواند در درمان گواتر، تنظیم فشارخون و تنظیم میزان آب بدن مؤثر باشد.



منبع: http://www.ghatreh.com
مطالب مرتبط
مشاوره کودک بوشهر | آدرس مراکز مشاوره کودک بوشهر
۱۳۹۷ شنبه ۲۹ دي
مشاوره کودک بوشهر | آدرس مراکز مشاوره کودک بوشهر
مشاوره کودک چیست ؟ واژه تربیت کودک به معنای تعلیم و تربیت کودک برای چالش های زندگی آینده اش با استفاده از اصول علمی است. والدین باید بدانند که تمامی ح...
داستان آب و کاهش وزن چیست؟
۱۳۹۵ سه شنبه ۵ بهمن
داستان آب و کاهش وزن چیست؟
همه می دانیم که آب خوردن باعث لاغری می شود اما چطور این اتفاق می افتد؟ چطور با خوردن آب لاغر می شویم؟ ما در ادامه به شما خواهیم گفت که داستان آب و کاه...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
۱۳۹۵ چهارشنبه ۲۸ مهر
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
شاید برای ما ایرانی ها انتخاب گیاهخواری سخت باشد. تقریبا 90 درصد غذاهای سنتی با گوشت سفید و قرمز درست می شوند. این مسئله می تواند عشاق قرمه سبزی را دچ...
غذاهای محلی استان تهران؛ پایتخت ایران
۱۳۹۵ يکشنبه ۴ مهر
غذاهای محلی استان تهران؛ پایتخت ایران
در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان تهرا...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha