نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ شنبه ۲۸ دي
اِسَّبِت ٢٢ جمادي الاولي ١٤٤١
Saturday, January 18, 2020
کد : 670-156921      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۴ دوشنبه ۲۱ دي   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۴ دوشنبه ۲۱ دي    تعداد بازدید : 162

خوراک بلغور با لبوی قرمز

این خوراک رنگ خیلی خوبی دارد همانطوریکه می دانیم لبو هم رنگ این خوراک را زیباکرده و هم خاصیت زیادی دارد و بخاطر رنگش آنتی اکسیدان بالایی دارد

این خوراک رنگ خیلی خوبی دارد همانطوریکه می دانیم لبو هم رنگ این خوراک را زیباکرده و هم خاصیت زیادی دارد و بخاطر رنگش آنتی اکسیدان بالایی دارد

مواد لازم:
بلغور ریز 1 لیوان
آب ترشی لبو1 لیوان سرخالی
ترشی لبو نصف لیوان
خیار 1 عدد
جعفری نصف دسته
شوید نصف دسته
روغن زیتون 5 قاشق
آب لیموی تازه نصف عدد
رب انار 1 قاشق (  اختیاری)
نمک و پاپریکا
بلغور
بلغور1
 
بلغور2
بلغور3
بلغور4
بلغور5
بلغور6
بلغور7
بلغور8
 
 
بلغور9
طرز تهیه:
ابتدا در یک قابلمه  آب ترشی لبو ریخته  در حرارت گذاشته و میگذاریم بجوشد حالا دریک ظرف بلغور ریخته رویش  آب ترشی لبو می ریزیم رویش را می بندیم و  20 دقیقه بماند. حالا جعفری و شوید را ریز خرد میکنیم   خیار و  ترشی لبوی  مکعبی خرد شده را می ریزیم  اگر خواستید پیازچه و پیاز را هم اضافه کنید حالا روی بلغوری که استراحت داده بودیم جعفری خرد شده, شوید, ترشی لبو و  خیار می ریزیم  سپس روغن زیتون , آب لیموی تازه , رب انار, نمک و پاپریکا می ریزیم و مخلوط میکنیم  رویش را به دلخواه تزیین کرده و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.

 



منبع: دکتر سلام
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha