نظرسنجی
نظر شما در مورد این وبسایت چیست؟
عالی
59%
 
خوب
22%
 
معمولی
6%
 
ضعیف
11%
 
  • تلگرام
  • تلگرام
امروز
۱۳۹۸ سه شنبه ۶ فروردين
اِثَّلاثا ١٩ رجب ١٤٤٠
Tuesday, March 26, 2019
کد : 603-14868      تاریخ ایجاد : ۱۳۹۲ چهارشنبه ۲ بهمن   آخرین بروزرسانی : ۱۳۹۲ چهارشنبه ۱۶ بهمن    تعداد بازدید : 421

نکاتی که باید در پخت غذای نذری رعایت شوند:

مریم زارعی در مورد رعایت نکات بهداشتی در غذای نذری در ایام محرم اظهار داشت: افرادی که غذای نذری را پخت می‌کنند باید از لحاظ سلامت و بهداشت در شرایط مطلوب باشند و دست های خود را قبل از تهیه غذا و در مواقع ضروری با آب و صابون بشویید.

مریم زارعی در مورد رعایت نکات بهداشتی در غذای نذری در ایام محرم اظهار داشت: افرادی که غذای نذری را پخت می‌کنند باید از لحاظ سلامت و بهداشت در شرایط مطلوب باشند و دست های خود را قبل از تهیه غذا و در مواقع ضروری با آب و صابون بشویید.

 

وی با تأکید بر اینکه تمام سطوحی که برای تهیه غذا و آشپزی استفاده می‌شود قبل از هر گونه پخت و پز شسته و تمیز باشند افزود: تمام غذاها به ویژه گوشت، ماکیان، ماهی و تخم مرغ باید به طور کامل پخته و در ظروف جداگانه نگهداری شوند.

 

به گفته این کارشناس ارشد تغذیه برای حفظ سلامت و خواص مواد غذایی باید غذاهای خام و پخته جداگانه نگهداری شوند.

 

وی گفت: در برخی هیئت ها غذای نذری زودتر آماده می شود ولی باید توجه کرد که غذاهای پخته را در درجه حرارت اتاق بیش از 2 ساعت نباید نگهداشت.

زارعی توصیه کرد برای طبخ غذاها ترجیحاً از مواد غذایی تازه استفاده شود و مواد اولیه ای که تاریخ آنها منقضی شده استفاده نشود.

 

وی افزود: شستن چند باره و کامل سبزیجات و استفاده نکردن از روزنامه به عنوان دمکنی برای طبخ غذا نکات دیگری بود که این کارشناس ارشد تغذیه بر آن تأکید کرد.

وی تصریح کرد: برخی برای صرفه جویی در سرخ کردن مواد غذایی از روغن چند بار استفاده می‌کنند یا روغنی را که یکبار مصرف شده دوباره به ظرف اصلی بر می‌گردانند غافل از اینکه عوارض زیادی بر سلامت افراد دارد.

مطالب مرتبط
هر آن چه که باید درباره زایمان طبیعی بدانید
۱۳۹۷ يکشنبه ۹ دي
هر آن چه که باید درباره زایمان طبیعی بدانید
بسیاری از مادر ها، مخصوصا در زایمان اول، از ترس درد زایمان طبیعی به سراغ عمل جراحی سزارین می روند. اما باید بدانند که زایمان طبیعی بهترین روش برای تول...
مدل تغییر رفتار | مراحلی که برای تغییر یک رفتار باید طی کنیم
۱۳۹۷ سه شنبه ۲۷ آذر
مدل تغییر رفتار | مراحلی که برای تغییر یک رفتار باید طی کنیم
تغییر رفتار حتی در زمان هایی که خودتان، تصمیم به انجام آن گرفته باشید نیز کار ساده ای نخواهد بود. دشواری این کار در مورد رفتارهایی که تبدیل به یک عادت...
بایدها و نبایدهای رفتار با فرد معتاد قبل از هر اقدامی
۱۳۹۷ يکشنبه ۲۵ آذر
بایدها و نبایدهای رفتار با فرد معتاد قبل از هر اقدامی
آیا بایدها و نبایدهای رفتار با فرد معتاد را می دانید؟ بسیاری از خانواده ها در هنگام مواجهه با اعتیاد یکی از اعضای خود، نمی دانند چگونه رفتار کنند. اعت...
در مقابل اعتیاد شوهر چه رفتاری باید داشته باشیم؟
۱۳۹۷ پنج شنبه ۱۵ آذر
در مقابل اعتیاد شوهر چه رفتاری باید داشته باشیم؟
اگر به همسر معتادتان علاقه دارید و تصمیم گرفته‌اید که با او زندگی کنید با رعایت نکاتی می‌توانید هم از آسیب دیدن خود و یا فرزندانتان پیشگیری کنید و هم ...
نظر شما :
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید
captcha